Le présent rapport de la Rapporteuse spéciale sur le droit à l’alimentation a été écrit en collaboration avec le Rapporteur spécial sur les incidences sur les droits de l’homme de la gestion et de l’élimination écologiquement rationnelles des produits et déchets dangereux. Les pesticides, dont l’usage fait l’objet d’une promotion agressive, posent un problème du point de vue des droits de l’homme à l’échelle de la planète, et leur utilisation peut avoir de très graves répercussions sur l’exercice du droit à l’alimentation.

L' agroécologie est presentée comme une solution pour remplacer les produits chimiques par des agents biologiques, en promouvant le recours à des pratiques agricoles adaptées aux environnements locaux et en stimulant les interactions biologiques bénéfiques entre diverses plantes et espèces pour assurer durablement la fertilité et la santé des sols.