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Centro de conocimientos sobre agroecología

Estudio de la Huerta de Policultivos

El Estudio de la Huerta de Policultivos es uno de los programas que el Proyecto 'Balkan Ecology' tiene en marcha actualmente. Se trata de un estudio de varios años en una huerta de 0,2 hectáreas (2.000 m2) donde crecen, mediante policultivo, plantas herbáceas, vegetales, frutales y nueces. La misión del proyecto es desarrollar y promover prácticas agrícolas que proveen alimentos nutritivos y asequibles a la par que se favorece la biodiversidad. El estudio quiere analizar la productividad de la huerta con policultivos, registrando los niveles de biodiversidad y analizando los costes, financieros y de tiempo, de establecimiento y funcionamiento así como el rendimiento, en términos de producción e ingresos. El documento se centra en la producción anual de vegetales de la huerta y en el sistema agroecológico implementado para ello, cuyo diseño se pensó para ser replicado con facilidad.

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Editor: Food and Agriculture Organization of the United Nations
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Año: 2016
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País(es): Bulgaria
Cobertura geográfica: Europa y Asia Central
Texto completo disponible en: http://www.fao.org/3/a-bl322e.pdf
Idioma utilizado para los contenidos: English
Tema: Sophie Roberts
Tipo: Estudio de caso

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