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Plateforme des connaissances sur l'agroécologie

L'étude de Jardins en Polyculture Maraîchère

L'étude de Jardins en Polyculture Maraîchère est l'un des programmes actuellement en cours d'exécution au Balkan Ecology Project et est une étude pluriannuelle d'un jardin de 0,5 hectare (2000 m2) cultivant des herbes, des légumes et des fruits et noix pérennes en polyculture. La mission du projet est de développer et promouvoir des pratiques qui fournissent des aliments nutritifs abordables tout en améliorant la biodiversité. L'étude vise à examiner la productivité d'un jardin de marché de polyculture, en enregistrant les niveaux de biodiversité dans le jardin et en regardant les coûts de fonctionnement (en termes de finances et de temps) et les résultats en termes de production et de revenus. Ce document se concentrera sur la production annuelle de légumes dans le jardin maraîcher et le système agroécologique utilisé, qui a été conçu pour être reproduit facilement.

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Éditeur: Food and Agriculture Organization of the United Nations
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Année: 2016
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Pays: Bulgaria
Couverture géographique: Europe et l'Asie centrale
Texte intégral disponible à l'adresse: http://www.fao.org/3/a-bl322e.pdf
Langue: English
Thème: Sophie Roberts
Type: Étude de cas

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