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Centro de conocimientos sobre agroecología

Economía circular y solidaria: las economías circulares y solidarias que reconectan a productores y consumidores ofrecen soluciones innovadoras para vivir dentro de los límites de nuestro planeta y, al mismo tiempo, afianzan las bases sociales para el

La agroecología busca volver a conectar a productores y consumidores a través de una economía circular y solidaria en la que se dé prioridad a los mercados locales y se apoye el desarrollo económico local creando círculos virtuosos. Los enfoques agroecológicos promueven soluciones justas basadas en las necesidades, los recursos y las capacidades locales y crean mercados más equitativos y sostenibles. Fortalecer los circuitos alimentarios cortos puede incrementar los ingresos de los productores de alimentos al tiempo que mantiene un precio justo para los consumidores. Algunos de estos circuitos son los nuevos mercados innovadores, además de los mercados territoriales más tradicionales, donde la mayoría de los pequeños productores comercializan sus productos.

Las innovaciones sociales e institucionales desempeñan un papel fundamental en el fomento de la producción y el consumo agroecológicos. Algunos ejemplos de innovaciones que ayudan a establecer relaciones entre productores y consumidores son los sistemas participativos de garantía, los mercados de productores locales, el etiquetado de denominación de origen, la agricultura sostenida por la comunidad y los sistemas de comercio electrónico. Estos mercados innovadores responden a la creciente demanda de dietas más saludables por parte de los consumidores.

Reformular los sistemas alimentarios sobre la base de los principios de la economía circular puede ayudar a hacer frente al desafío del desperdicio mundial de alimentos al acortar las cadenas de valor de los alimentos y aumentar la eficiencia en el uso de los recursos. Actualmente, una tercera parte de todos los alimentos producidos se pierde o desperdicia, con lo que no se contribuye a la seguridad alimentaria y la nutrición y se agravan las presiones sobre los recursos naturales. La energía utilizada para producir alimentos que se pierden o desperdician representa aproximadamente el 10 por ciento del consumo energético mundial total y la huella del desperdicio de alimentos equivale a 3,5 Gt CO2 de emisiones de gases de efecto invernadero al año.

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During its 44th Plenary Session, the Committee on World Food Security (CFS) requested the High Level Panel of Experts (HLPE) to produce a report on "Agroecological apporaches and other innovations for sustainable agriculture and food systems that enhance food security and nutrition". As part of its elaboration process, the HLPE is...
Evento
2017
G-STIC is a new conference series that focuses on integrated technological solutions for the SDGs. G-STIC aims at supporting the technological discussions in the UN and other intenrational policy forums as they relate to the SDGs, the climate goals and the Means of Implementation of Multilateral Environemntal Agreements. G-STIC is...
Belgium
Evento
2017
The seminar/webinar will give a brief overview of the urbanisation process in the Caribbean. Examples of urban agriculture in the Caribbean will be presented and include possible ways for encouraging urban women and youth to participate.  A case study of how agroecology contributed to more sustainable and inclusive urban food...
Evento
2018
Tha main objectives for the conference are: - To show that agroecology and other forms of sustainable agriculture and fisheries are key to reach many of the SDGs. - To strengthen the arguments and increase the pressure on governments and international institutions  to increase the financial  and political support for agroecology and other...
Cameroon
Evento
2018
The conference will be a five-day event, including a field visit, from 12-16th November 2018 at the Conference Centre, Radisson Hotel, Port of Spain, Trinidad and Tobago. There will be key note addresses, invited papers, oral presentations and poster presentations. The main aim is to bring together leading local, regional and...
Trinidad and Tobago
Evento
2018