Plateforme des connaissances sur l'agroécologie

Recyclage: le recyclage permet de réduire les coûts économiques et environnementaux de la production agricole.

Le gaspillage découle de l’activité humaine, il n’existe pas dans les écosystèmes naturels. En imitant ces écosystèmes, les pratiques agroécologiques contribuent aux processus biologiques qui régissent le recyclage des nutriments, de la biomasse et de l’eau au sein des systèmes de production et, partant, elles accroissent l’efficience d’utilisation des ressources et réduisent au minimum le gaspillage et la pollution.

Le recyclage peut avoir lieu tant sur les exploitations qu’à l’échelon des paysages, grâce à la diversification et à la création de synergies entre différentes composantes et activités. Lorsque des systèmes agroforestiers comprennent des arbres à racines profondes, par exemple, ceux-ci peuvent capturer les nutriments que les racines des végétaux annuels ne peuvent atteindre. Les systèmes cultures-élevage favorisent le recyclage de la matière organique par l’utilisation du fumier pour le compost ou directement en tant qu’engrais, et des résidus de cultures et des sous-produits agricoles pour nourrir les animaux.

Le cycle des nutriments représente 51 pour cent de la valeur économique de l’ensemble des services écosystémiques autres que les services d’approvisionnement et l’intégration de l’élevage y joue un grand rôle. De même, dans les systèmes riz-poisson, les animaux aquatiques aident à fertiliser les sols et à lutter contre les organismes nuisibles, ce qui réduit les besoins en engrais externes et en pesticides.

Le recyclage comporte de nombreux avantages: il permet de boucler les cycles et de réduire le gaspillage, d’où une dépendance moindre à l’égard de ressources externes, d’autonomiser les producteurs et de réduire leur sensibilité aux perturbations des marchés et aux chocs climatiques. Le recyclage de la matière organique et des sous- produits offre de nombreuses possibilités d’innovation agroécologique.

Database

Ce document décrit les principaux résultats qui ont émergé de l'application de l'outil d'évaluation des performances de l'agroécologie (TAPE) développé par la FAO sur le projet de Régénération des paysages et des moyens d'existence (ROLL) financé par le FIDA au Lesotho. TAPE a fourni une base de référence pour analyser et...
Lesotho
Article
2022
El presente trabajo es un esfuerzo institucional de contextualizar la problemática del SSAN y la contribución de la innovación agroecológica en la Comarca Ngäbe-Buglè (CNB), como parte de la experiencia de intervención del Instituto de Investigación Agropecuaria de Panamá (IDIAP), en los últimos 10 años. Un espacio importante para la...
Panama
Rapport
2019
L'Alliance pour la souveraineté alimentaire en Afrique (AFSA) a collaboré avec des partenaires pour organiser le premier rassemblement continental de trois jours sur l'entreprenariat agro-écologique africain et les marchés TERRITORIAUX à Munyonyo, en Ouganda, du 24 au 26 mai 2022. Le rassemblement a réuni des acteurs de plus de 30...
Comptes rendus des travaux de conférence
2022
This film introduces the concept of Enlightened Agriculture - a way of producing food that is designed to provide good food for everyone, everywhere, without cruelty or injustice and without wrecking the biosphere. It showcases some of the farmers and growers who are putting Enlightened Agriculture into practice and the...
United Kingdom of Great Britain and Northern Ireland
vidéo
2017
The case studies follow on from IPES-Food’s 2016 report, From Uniformity to Diversity, which identified the vicious cycles locking industrial food and farming systems in place, despite their severe impacts on human health, economic and social well-being, biodiversity, and climate change. The case studies provide concrete examples of how people are rethinking...
Rapport
2018