Plateforme des connaissances sur l'agroécologie

Recyclage: le recyclage permet de réduire les coûts économiques et environnementaux de la production agricole.

Le gaspillage découle de l’activité humaine, il n’existe pas dans les écosystèmes naturels. En imitant ces écosystèmes, les pratiques agroécologiques contribuent aux processus biologiques qui régissent le recyclage des nutriments, de la biomasse et de l’eau au sein des systèmes de production et, partant, elles accroissent l’efficience d’utilisation des ressources et réduisent au minimum le gaspillage et la pollution.

Le recyclage peut avoir lieu tant sur les exploitations qu’à l’échelon des paysages, grâce à la diversification et à la création de synergies entre différentes composantes et activités. Lorsque des systèmes agroforestiers comprennent des arbres à racines profondes, par exemple, ceux-ci peuvent capturer les nutriments que les racines des végétaux annuels ne peuvent atteindre. Les systèmes cultures-élevage favorisent le recyclage de la matière organique par l’utilisation du fumier pour le compost ou directement en tant qu’engrais, et des résidus de cultures et des sous-produits agricoles pour nourrir les animaux.

Le cycle des nutriments représente 51 pour cent de la valeur économique de l’ensemble des services écosystémiques autres que les services d’approvisionnement et l’intégration de l’élevage y joue un grand rôle. De même, dans les systèmes riz-poisson, les animaux aquatiques aident à fertiliser les sols et à lutter contre les organismes nuisibles, ce qui réduit les besoins en engrais externes et en pesticides.

Le recyclage comporte de nombreux avantages: il permet de boucler les cycles et de réduire le gaspillage, d’où une dépendance moindre à l’égard de ressources externes, d’autonomiser les producteurs et de réduire leur sensibilité aux perturbations des marchés et aux chocs climatiques. Le recyclage de la matière organique et des sous- produits offre de nombreuses possibilités d’innovation agroécologique.

Database

Biowatch advocates for agroecology as a proven, multi-faceted approach to creating a sustainable, diverse, just food system that applies ecological principles and methods to farming, while addressing wider environmental, economic, social, cultural, and political dimensions in order to transform the industrialised food system.
South Africa
Livre
2016
Poursuivant le processus de mise en œuvre des carnets de bord agroécologique dans la région semi-aride du Brésil, en tant qu'outil d'autonomisation des femmes rurales, le programme Semear Internacional lance une vidéo qui soutiendra toutes les étapes de la formation à l'utilisation de cet important instrument. Avec ce support audiovisuel, les...
Brazil
vidéo
2021
Modalité: Auto-apprentissage | Du 15-12-21 au 31-12-22 Ce cours fournit un guide sur la manière d'évaluer l'agroécologie à l'aide de l'Outil pour l’Évaluation des Performances de l'Agroécologie (TAPE) qui permet de réaliser un diagnostic multidimensionnel dans des contextes variés. Il explique comment le cadre d'analyse proposé par la FAO a été...
Apprentissage
2022
The Map of Agroecology Knowledge and Practice is a technological platform that allows the mapping and exchange of Agroecological experiences in order to bring people (in every nook and cranny, from the countryside to the city), to strengthen, and create new networks of collaboration that enhance the sharing of real...
Site web
2019
La crise climatique et les pratiques agricoles destructrices mettent à mal la capacité des agriculteurs africains à produire des aliments sains en quantité suffisante. Les pluies saisonnières dont dépendent les agriculteurs ne se matérialisent plus ou tombent sous forme de fortes tempêtes qui emportent les sols et les semences. Ce livre...
Kenya - Senegal - Togo - Uganda - United Republic of Tanzania - Zimbabwe
Livre
2021