Mundial

El USDA espera una producción récord de todos los granos, aunque los agricultores de ese país no logran sembrar en fecha; termina una etapa en el mercado agrícola

La producción china de soja caería 3,9 por ciento este año, en su tercera baja anual seguida, fortaleciendo las importaciones del principal comprador mundial de la oleaginosa.

Un estudio llevado a cabo por Wageningen UR Greenhouse Horticulture en colaboración con Philips demostró que los tomates a los cuales se les aplica iluminación LED en el periodo de crecimiento de la planta contienen más vitamina C.

La población de abejas en Estados Unidos descendió en un 31% el pasado invierno lo que pone en riesgo parte de las cosechas que requieren de las abejas para su polinización, indicó el Departamento de Agricultura.

Según informó el Instituto Vasco de Investigación y Desarrollo Agrario (Nieker-Tecnalia), los clones se obtuvieron por métodos naturales, cruzando variedades procedentes de Sudamérica con papas comerciales utilizadas en Europa.

La producción de avellanas está altamente concentrada en países del Hemisferio Norte. De acuerdo a cifras de la Organización de las Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura (FAO) la producción de este fruto seco a nivel mundial alc...

Conferencia sobre bosques y nutrición pide una tenencia de la tierra segura para los pequeños productores.

Una nueva tecnología israelí puede procesar desechos de viñedos, de prensas de aceite de oliva y de desperdicios de fábricas de queso, produciendo biogás y agua limpia para la irrigación.

Un nuevo estudio destaca el uso de los insectos como alimento

Los lácteos han registrado las mayores alzas en lo que va del año, con un avance de 31,5%. Expertos dicen que los incrementos, de no cambiar, se transmitirán al mercado chileno en los próximos meses.

En 2013 se espera un fuerte crecimiento de la producción mundial de trigo, cereales secundarios y arroz, de acuerdo las primeras previsiones publicadas en la edición de mayo del informe de la FAO sobre la oferta y demanda de cereales.

Las nuevas normas internacionales favorecen la conservación de la diversidad vegetal

El sector invierte millones en I+d+i para aunar el reto de alimentar a una población creciente y el respeto medioambiental

La Comisión Europea (CE) endurecerá los requisitos para la autorización de nuevos organismos genéticamente modificados (OGM) destinados a alimentos y piensos, con el objetivo de garantizar la transparencia en el proceso y mejorar la confianza del...

En el 30 aniversario de la Comisión de Recursos Genéticos para la Alimentación y la Agricultura, la FAO subraya la urgencia de salvaguardar los genes clave para hacer frente al cambio climático

Los esfuerzos para acabar con el hambre y combatir los efectos del cambio climático dependerán del éxito del desarrollo sostenible, incluyendo el uso racional de los océanos y la pesca, según el Director General de FAO, José Graziano da Silva....

La Convención Internacional de Protección Fitosanitaria (CIPF) celebra su reunión anual y actualiza sus normas

La organización Food Tank cree que las soluciones alimentarias se hallan más rápidamente cuando las comunidades tienen información básica sobre las mejores prácticas para abordar los problemas agrícolas, ambientales y sociales.

El Índice de la FAO para los precios de los alimentos subió por encima del uno por ciento en marzo en comparación con el mes anterior, impulsado principalmente por un aumento del 11 por ciento en los productos lácteos.

Empresas, universidades y otros centros de investigación europeos están aplicando nuevos métodos analíticos y tecnologías de la información y comunicaciones para lograr que al consumidor le llegue una mayor información del producto y más tran...

La Comisión Europea propone un planteamiento más claro para simplificar el ordenamiento jurídico alimentario y fortalecer las normas comunitarias que se aplican a la cadena agroalimentaria para evitar fraudes.

Los seis sectores clave de la llamada "economía verde" -agricultura, pesca, bosques, manufactura, energías renovables y turismo- ofrecen oportunidades reales de negocio en tiempo de crisis.

La producción mundial de arroz en 2013 se elevará a 746,7 millones de toneladas, el 2,1% más con respecto a 2012, según las últimas previsiones de la FAO recogidas en su informe de abril.

Más de 900 personas fueron detenidas recientemente en China por fraudes con alimentos, entre ellos la venta de ratas y zorros presentados como carne vacuna o de oveja.

El esfuerzo de una década en Estados Unidos para etiquetar los alimentos con ingredientes genéticamente modificados recibió un impulso significativo con el ingreso en las dos cámaras del Congreso legislativo de sendos proyectos de ley.

Los Estados miembros de la Unión Europea han respaldado una propuesta de Bruselas para extender las medidas de control a productos de arroz transgénico “no autorizado” procedente de China.

El responsable de la Interpol en cuestiones de pesca ilegal, Gunnar Stolvik, excplicó que este monto, equivalente a 17 mil 600 millones de euros, es si se calculan pérdidas de ingresos y daños a las comunidades locales.

En Costa Rica, el IICA y la CEPAL firmaron un convenio para desarrollar acciones conjuntas que promuevan mejoras en el sector agrícola y las zonas rurales de América Latina y el Caribe.

Con motivo de la celebración de la Conferencia Anual del Banco Mundial sobre Tierra y Pobreza esta semana en la ciudad de Washington, el Grupo del Banco Mundial ha emitido la siguiente declaración:

La Comisión Europea (CE) anunció que endurecerá los requisitos para la autorización de nuevos organismos genéticamente modificados (OGM) destinados a alimentos y piensos.

Los enfermos han ascendido a 122. Shangai es el lugar más afectado, con treinta y tres casos

La respuesta a la aparición del virus de la influenza A (H7N9) en China requiere de fuertes medidas de bioseguridad, según ha advertido la FAO.

El Servicio de Investigación Agrícola (ARS) del Departamento de Agricultura de los Estados Unidos (USDA, por sus siglas en inglés) está desarrollando tecnologías de riego que permiten optimizar el uso de agua en campos de cultivo y ahorrar costo...

Se estima que la temperatura anual mundial de la superficie de la tierra y del océano entre enero y diciembre de 2012 fue superior en 0,45 grados centígrados a la media de 14 grados correspondiente al período 1961-1990.

La huella hídrica de un individuo o comunidad se define como el volumen total de agua dulce que se utiliza para producir los bienes y servicios consumidos por el individuo o por la comunidad.