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Cuba superará este año la producción de azúcar sin refinar
Fecha de publicación:09/05/2013
País: Cuba
Fuente: Reuters

La producción cubana de azúcar sin refinar superará este año las 1,4 millones de toneladas que registró en la cosecha precedente, según medios de comunicación provinciales y fuentes de la industria, pero no alcanzará la meta de 1,7 millones debido al clima de verano en la isla. Sólo dos de las 13 provincias que producen azúcar han cumplido sus objetivos hasta la fecha y la mayoría de los 50 ingenios permanecen abiertos en una cosecha cuya culminación está prevista para antes de mayo.

Los agricultores y trabajadores del sector azucarero deben batallar ahora con la fatiga y el desgaste de las máquinas, la caída de los rendimientos y las inclemencias del tiempo que hacen la cosecha más difícil y costosa. La temporada de cosecha de azúcar se extiende usualmente desde diciembre hasta mayo, cuando el clima cálido y húmedo del verano ya se siente en la isla.

"Si Matanzas no puede remontar su atraso de algo más de 30 mil toneladas de azúcar, se confirmaría una vez más la creencia ya enraizada de que la suerte de la zafra no debe estar en manos del mes de abril y mucho menos de mayo", dijo Granma, el diario del gobernante Partido Comunista, en un artículo.

La occidental provincia de Matanzas tiene previsto un plan de 153.000 toneladas. La mayoría de las provincias se enfrenta a una situación similar. Granma reportó un 18 por ciento de retraso cuando comenzó abril debido a las averías en los ingenios, la escasez de caña, falta de repuestos para las maquinarias y problemas con los equipos de transporte.

El huracán Sandy también perjudicó la cosecha antes de su comienzo, al causar daños a finales de octubre del 2012 en los molinos y los campos de caña en Santiago de Cuba y Holguín, en la región oriental de la isla. "La producción probablemente estará entre 1,5 millones de toneladas y 1,6 millones", dijo un experto local que pidió no revelar su nombre por no estar autorizado para comentar a la prensa.

Fuentes de la industria azucarera confirmaron el pronóstico de los expertos y coincidieron en afirmar que la molienda podría continuar en algunos casos hasta junio si las condiciones del tiempo lo permiten. Cuba consume entre 600.000 y 700.000 toneladas de azúcar al año y tiene un acuerdo de muchos años para exportar un mínimo de 400.000 toneladas anuales a China.

Palabras clave: Cuba, azúcar, cosecha, zafra, producción, exportación
Author: Marc Frank / Nelson Acosta / Silene Ramírez
Publicado por: Reuters