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Buenas Prácticas Agrícolas
Fecha de publicación:03/05/2011
País: Paraguay
Fuente: ABC

La Organización de las Naciones Unidas para la Agricultura y la Alimentación (FAO), las define como:“Un conjunto de condiciones necesarias para asegurar a los consumidores un producto alimenticio más sano y seguro (inocuo), al reducir o minimizar los riesgos de contaminación, física, química y microbiológica de los alimentos durante toda la cadena productiva. [...]

Palabras clave: buenas prácticas, ganadería, fiebre aftosa, orgánico
Author: Fernando Díaz Shenker

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