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Productores de arroz de América Latina y EEUU acuden al maíz y la soja
Fecha de publicación:02/10/2012
País: América Latina y el Caribe
Fuente: Reportearroz.com

Los productores de los Estados Unidos y América del Sur están migrando de arroz para maíz y soja con el fin de aprovechar el reciente aumento en los precios de los dos últimos, según funcionarios de la industria, analistas y comerciantes. Este movimiento debería restringir el suministro de arroz, aumentar el precio de algunas variedades deL grano.

Los mayores precios de la soja han reducido las perspectivas para la producción de arroz en Brasil. El país es un importante exportador de arroz, grano largo, Indica y vaporizado para países africanos. La expectativa es que la producción total de arroz de 7,8 millones toneladas Brasil en 2012/13, reduzca el 10% en comparación con las expectativas iniciales y marginaes, caiga contra el año anterior de cultivo, debido a los intereses de los agricultores en la siembra de soja.

El Brasil debe aumentar la producción de la soja en 10 millones de toneladas el año próximo, dijo Cooper. Ni el Premio de arroz de suba en el mercado brasileño en relación con los contratos de futuros negociados en los Estados Unidos arroz debe contener la caída de la superficie cultivada, destacó el Presidente de la consultoría firma Hackett asesores financieros, Florida, Shawn Hackett. En los Estados Unidos, la situación es similar. “La producción de arroz estadounidense disminuyó porque los productores están migrando. Los mercados de otras culturas se señalización precios más altos a los productores, dijo al agrónomo senior de la Universidad de Iowa Elwynn Taylor.

En el nivel actual de precios, las ofertas de arroz híbrido devuelve entre $ 60.00 y $ 100.00 por acre en los costos totales, señaló el economista agrícola Scott Stiles, de la Universidad de Arkansas. Ya la devolución obtenida mediante la plantación de soja y maíz es mayor, de $ 109.00 por acre y $ 147,00 por acre, respectivamente. Taylor señaló que los precios internacionales de la soja y el maíz hit récord recientemente debido a las sequías en los Estados Unidos y en América del Sur, que ha reducido la oferta mundial de ambos granos Las existencias de arroz ya son grandes debido a la voluminosa producción de India, China y países del sudeste asiático.

En los Estados Unidos, la tierra cultivada con arroz de grano largo cayó casi 39 por ciento, a 1,74 millones de hectáreas en el año de cosecha que finalizó el 31 de julio, según datos del Departamento de agricultura del país. La superficie total cultivada con arroz en Estados Unidos, incluyendo también el grano medio y corto, no sufrió cambios importantes en el 2012/13, pero en el 2013/14, se espera que caiga un 4 por ciento, o 119 mil hectáreas. Según Stiles, esto es debido, en gran parte, al aumento de los precios de la soja.

Palabras clave: América Latina, Estados Unidos, maíz, soja, arroz, producción, rentabilidad
Publicado por: El Productor (Ecuador)