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Incrementar el consumo y el comercio interregional de pescado puede contribuir a la lucha contra el hambre en ALC
Fecha de publicación:03/09/2013
País: América Latina y el Caribe
Fuente: FAO

La acuicultura está siendo gradualmente reconocida por los gobiernos de América Latina y el Caribe como un potente instrumento para incrementar la producción de proteínas de buena calidad a precios accesibles a los grupos más vulnerables de las sociedades, señaló hoy la FAO. [...]

Palabras clave: América Latina, Caribe, pesca, pescado, consumo, seguridad alimentaria, desarrollo, hambre
Publicado por: FAO - Oficina Regional para América Latina y el Caribe

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