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Paraguay, nuevo rey de la soja
Fecha de publicación:09/07/2014
País: Paraguay

Según las cifras de la Cámara Paraguaya de Exportadores y Comercializadores de Cereales y Oleaginosas (Capeco), la cosecha de soja ya pasó las 9.285.000 toneladas, lo que constituye una cifra histórica, y también se incrementó el área de siembra. El estudio realizado por Capeco en conjunto con el Instituto de Biotecnología Agrícola (Inbio)demuestra buenas perspectivas de crecimiento en la producción de soja para este año, en comparación con la de 2013.

Durante el año pasado la producción fue de 8.202.190 toneladas, mientras que este año el rubro agrícola ya sobrepasa las 9.285.000 toneladas cosechadas, en una superficie cultivada de 3.254.982 hectáreas, con una diferencia de 97.982 hectáreas con respecto al área de siembra de la oleaginosa el año pasado. "Las buenas lluvias que cayeron en la segunda quincena de enero y la primera de febrero, excepto en el norte al país, favorecieron al crecimiento y el rendimiento de la producción", aseguró Luis Cubilla, técnico de Capeco.

Al mismo tiempo, explicó que del total de la producción de la oleaginosa, un total de 8.093.821 toneladas son destinadas al procesamiento de la industria aceitera local y la exportación. En tanto que el resto de la producción, que constituye 1.191.771 toneladas, es destinada al proceso de producción de semillas.

Además, la industria avícola, porcina y bovina paraguaya utiliza una importante cifra enbalanceados a base de soja nacional, ya que ésta constituye una importante fuente de proteínas para el engorde de ganado, indican los expertos de Capeco e Inbio. "La cadena de balanceados y la industria semillera llevan consigo toda una actividad de generación de empleo e inversiones, que vemos que se está desarrollando en expansión", señaló Héctor Cristaldo, presidente de la Unión de Gremios de la Producción (UGP)

El podio nacional

En cuanto a la producción de la oleaginosa por departamento, Federico Pekholtz, consultor de Inbio, indicó que Alto Paraná sigue liderando la producción, con una superficie cultivada de 918.306 hectáreas y una cosecha de 3.095.146 toneladas de soja, obteniendo un rendimiento de 3.370 kilos por hectárea. Le sigue el Departamento de Itapúa, con una superficie de 643.489 hectáreas y una producción de 1.700.815 toneladas, con un rendimiento de 2.643 kilos por hectárea, según publica el periódico Última Hora.

A su vez, en tercer lugar pero con mejores rendimientos que Itapúa, en el Departamento deCanindeyú, se estima una producción de 1.615.892 toneladas de la oleaginosa, en una superficie de 602.306 hectáreas, con un rendimiento de hasta 2.683 kilos por hectárea.

Palabras clave: Paraguay, soja, producción, comercio, exportación
Publicado por: Infobae.com