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IICA y el IAD procuran mejorar la competitividad del arroz en los proyectos agrarios
Fecha de publicación:25/06/2011
País: República Dominicana
Fuente: Hoy Digital

El Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA) y el Instituto Agrario Dominicano (IAD) colaboran para mejorar la producción y la competitividad del arroz producido por los parceleros de la reforma agraria. 

Para tales fines, el IICA y el IAD, organizaron un curso de capacitación a funcionarios y técnicos del IAD, así como a parceleros seleccionados, sobre las técnicas de la Agricultura Orgánica, la Agricultura de Conservación, del Manejo Integrado de Plagas y del Sistema de Arroz Intensivo (conocido por sus siglas en inglés como SRI), para que a su vez demuestren y capaciten a los pequeños productores arroceros.  

 

El curso se desarrollo en el Centro de Capacitación de la Reforma Agraria (CECARA) de esta ciudad, el cual fue encabezado por el representante del IICA en el país, doctor Manuel David Sánchez Hermosillo, por el sub director de IAD, ingeniero, Fausto Monegro, en representación del director de ese organismo, ingeniero Juan Rodríguez Ramírez; por el coordinador de las gerencias y del encargado de Desarrollo Social de esa institución, ingeniero Cándido Vargas, y Ramón Alvarado, respectivamente.  

 

La primera conferencia sobre Agricultura de Conservación estuvo a cargo del doctor Sánchez Hermosillo, quien destaco la importancia de elevar la productividad y la rentabilidad del cultivo del arroz, mediante la adopción de las prácticas de la nueva forma de hacer agricultura post revolución verde, recuperando la fertilidad del suelo y su funcionalidad. 

 

Sánchez Hermosillo, aseguro que las tecnologías del Sistema de Arroz Intensivo, ya utilizadas en numerosos países del mundo, permiten la expresión máxima del potencial genético del arroz, a través de un desarrollo integral de las raíces, un amacollamiento abundante, un crecimiento máximo de las panículas y un llenado completo de los granos, lo cual se manifiesta en mayores rendimientos con menor uso de insumos, incluyendo el agua. 

 

Preciso que de seguir las recomendaciones de las diversas tecnologías, se puede esperar un aumento en los rendimientos por tarea de al menos 50 por ciento, una reducción de costos de producción en un 20 a 30 por ciento, y por tanto, un aumento significativo de las ganancias para el parcelero o cualquier productor que aplique este sistema. 

El represente del IICA en el país dijo que esto respondería a nivel nacional, al gran desafío que enfrenta la agricultura a nivel mundial, el producir más con menos, debido al continuo aumento en el precio de los insumos y de los combustibles, al incremento en la variabilidad climática y a la creciente demanda de los productos agrícolas como resultado del crecimiento poblacional.

Palabras clave: arroz, IICA, IAD, República Dominicana
Publicado por: Hoy Digital