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Uruguay extrema medidas ante foco de aftosa guaraní
Fecha de publicación:21/09/2011
País: Uruguay
Fuente: El País

El Ministerio de Ganadería prohibió el ingreso de productos de origen animal desde Paraguay ante la confirmación de un foco de aftosa y reactivó más rodiluvios y arcos de desinfección en los pasos de frontera.

“El foco puede generar alarma, pero no es una emergencia y es importante que se haya detectado”, dijo anoche a El País el director de los Servicios Ganaderos del Ministerio de Ganadería, Agricultura y Pesca (MGAP), Francisco Muzio, que además preside el Comité Veterinario Permanente (CVP).

La sospecha de un caso de enfermedad vesicular en la localidad de Sargento Loma, distrito de San Pedro de Ycuamandeyú, ahora transformado en foco de aftosa, afectó a 13 animales y terminó con análisis de laboratorio que determinaron la presencia de virus de tipo O (el tipo de virus que siempre circuló en la región). Se trata de una zona dedicada a la invernada de bovinos que aporta, aproximadamente el 40% de la carne que exporta Paraguay.

Los países de la región ya ofrecieron al país guaraní una misión de cooperación técnica, a la que también se sumará el Centro Panamericano de Fiebre Aftosa (Panaftosa). Mientras, en Uruguay, Muzio dijo que se continúa trabajando para fortalecer las barreras sanitarias en los pasos de frontera para evitar el ingreso del virus al país. La semana pasada el gobierno reinstaló en todos los puestos de frontera con Argentina puntos de desinfección de vehículos -rodiluvios y arcos de desinfección- bajo la premisa de que se trataba de “un proyecto de fortalecimiento de las barreras sanitarias”.

Ahora, con el dato confirmado de Paraguay el gobierno dispuso fortalecer también las barreras sanitarias limítrofes con Brasil, como es el caso de Curticeiras y mañana se pone en funcionamiento la desinfección en Ruta 27, km 1, que une Vichadero con Melo.

“Estamos evaluando los niveles inmunitarios del rodeo bovino a través de los muestreos sanguíneos que se hacen anualmente y los resultados están dando una buena inmunidad. Hasta ahora todas las muestran confirman que el rodeo está protegido”, agregó el director de los Servicios Ganaderos del Ministerio.

En el MGAP, también se está monitoreando la posibilidad de “cercanías de cerdos a vertederos de basura, tratando de detectar si hay alguna situación de riesgo que pueda emanar del acceso del cerdo a la basura”. Es que, el foco de aftosa que sacudió al departamento de Artigas en el 2000, entró por la boca de los cerdos.

“Las desinfecciones en los pasos de frontera se van reactivando en forma gradual”, dijo Muzio. El mes pasado, el MGAP compró directamente 350 litros de un nuevo desinfectante de origen español que no ocasiona corrosión en los vehículos (pertenece al grupo del amonio cuaternario y mata varios tipos de virus y bacterias). Eso da para mantener activos los rodiluvios durante varias semanas. En paralelo, se planifica hacer una compra mayor a través de un llamado a licitación.

Muzio admitió que el foco en Paraguay “tendrá un impacto negativo en la región y hay que trabajar para que no exista circulación viral”, insistió. El establecimiento afectado tiene una población susceptible de 819 bovinos que serán sacrificados y se asegura que estaban protegidos con vacunación.

PERSPECTIVA. Mientras tanto, fuentes de la industria frigorífica uruguaya aseguraron a El País que la salida de Paraguay del circuito exportador de carnes, “difícilmente pueda beneficiar a Uruguay en mercados como Rusia o Chile”, aclarando que, aunque lo hiciera, “Uruguay no tiene carne para exportar porque las faenas cayeron”.

Los destinos más importantes de la carne paraguaya son Chile, Rusia, Israel, Venezuela y Brasil, entre otros 44 países.

Las fuentes estimaron que en caso de Rusia, el espacio será rápidamente ocupado por Brasil y en caso de Chile, la fuerte demanda ya pasó. “A partir del 15 de septiembre que son las fiestas chilenas la demanda cae. El pico fuerte de compras es desde julio hasta la primer semana del mes en curso”.

Por su parte, Mari Llorens, presidente de la Cámara Paraguaya de la Carne dijo a AFP que el foco “es un duro golpe a la economía del país y ocasionará pérdidas por US$ 700 millones mensuales hasta que se restituya el status sanitario en un plazo de 8 meses. Por su parte, Miguel Sanguinetti, presidente de la Federación Rural aseguró que el caso de aftosa guaraní “es un golpe brutal para todos”, pero insistió en que “hay tranquilidad con la cobertura del rodeo uruguayo, porque se hicieron bien las cosas y los servicios oficiales están trabajando bien”. (Producción: Luis Pérez y Freddy Fernández).

La cifra

700: De dólares al mes es lo que se estima perderá el sector cárnico guaraní con la aftosa, hasta que recobre el status sanitario.  Uruguay perdió más de US$ 730: por los focos registrados en 2001

El último foco de fiebre aftosa en Uruguay fue en octubre de 2001 y causó pérdidas de más de US$ 730.000.000 debido al cese temporario de las exportaciones de carnes, animales vivos y productos de ese origen.  En paralelo, unos 10.000 obreros de la industria frigorífica quedaban temporalmente sin trabajo y pasaban al seguro de paro.

El foco índice (donde presuntamente comenzó el problema) se habría dado en Soriano y el virus era el mismo que estaba afectando a la ganadería argentina. Uruguay había dejado de vacunar su rodeo bovino, buscando diferenciarse de la región y apuntando al acceso de mejores mercados para sus carnes. La decisión le costó caro.

La aftosa es una enfermedad viral -existen varias cepas de virus y las que afectaron la región fueron los subtipos O y A campo- y el agente causante se encuentra en todas las secreciones y excreciones de los animales infectados. Por eso se transmite por vía respiratoria u oral muy rápidamente. Otro fuerte replicador del virus son los cerdos, que no se enferman, pero ayudan a desparramarlo.

La aftosa es una enfermedad vesicular de denuncia obligatoria ante la Organización Mundial de Sanidad Animal, que avala el status sanitario de todos sus países miembros.

Hoy en el mundo hay más de 100 países que sufren la enfermedad, incluso algunos asiáticos como Japón, Corea y China, pese a que son islas y tienen fuertes medidas preventivas.

Palabras clave: fiebre aftosa, Uruguay, Paraguay
Publicado por: Noticias Rurales