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Paraguay busca dar un marco legal a sus planes de producción de alimentos
Fecha de publicación:22/02/2012
País: Paraguay

El Ministerio de Agricultura y Ganadería (MAG) está enfocado principalmente a impulsar la competitividad agropecuaria en la pequeña finca campesina a través de varios proyectos, tales como Paraguay Rural y Proders, entre otros, informó ayer el  ministro  Cardozo.

Añadió que, paralelamente, el MAG  también  implementa planes de producción de alimentos básicos en la agricultura familiar campesina, dentro de lo que se denomina el Plan Nacional de Seguridad y Soberanía Alimentaria (Planal), coordinado por la Secretaría Técnica de Planificación (STP). Explicó  que   ese proyecto  involucra a otras instituciones, como el Indert, Indi, MEC, MSP, SAS, entre otros.

“El proyecto de ley de seguridad y soberanía alimentaria que el Poder Ejecutivo presentará en el Parlamento cuando se inicie el periodo 2012, es un trabajo  inclusivo que se vino  construyendo en forma consensuada con todos los sectores y trabajado con base en los planes actualmente desarrollados por el MAG y otras entidades, desde la administración gubernamental anterior”, explicó Cardozo.

Descartó que el  proyecto de ley de seguridad y soberanía alimentaria busque  mantener en el atraso a los agricultores con la producción de subsistencia. “La producción de alimentos para la subsistencia campesina es solo un complemento de los planes del MAG para el desarrollo de la agricultura familiar  diversificada,   con miras a la inserción en el mercado local  y de exportación”, aclaró.

Comentó que el MAG apunta a la tecnificación productiva campesina a través de  la horticultura. Señaló que  el objeto es lograr la planificación escalonada de las cosechas de hortalizas , de tal forma que no se abarroten los mercados en cierta época con bajos precios mientras que en la mayor parte del año haya escasa oferta local y los productos tengan altos precios. Cardozo mencionó los planes de producción de papa, cebolla, tomate, locote, zanahoria, entre otras hortalizas. 

El MAG impulsa muchos otros planes productivos campesinos con apoyo del sector privado para fortalecer las cadenas productivas. “No hay otra alternativa, los pequeños productores deben agruparse para así negociar volúmenes importantes de sus cosechas y también para facilitar la capacitación continua necesaria para la competitividad”, acotó el ministro.

Futuro local propio

En otro orden de cosas, el titular del MAG informó que su administración está gestionando la construcción del local propio de esa cartera en un sector del predio de la ex Oficina de Algodón y Tabaco (OFAT), en Artigas y Perú. “Estamos gestionando el traspaso del 50% de ese predio del Senave al MAG, para construir allí el edificio para todo el sistema agropecuario oficial”, dijo.

Palabras clave: producción alimentos, Paraguay, marco legal, seguridad alimentaria, soberanía alimentaria
Publicado por: ABC Paraguay