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Honduras impulsa la producción de semilla certificada con el apoyo de la FAO
Fecha de publicación:07/10/2012
País: Honduras

Un lote de tres manzanas y media cultivadas de arroz bajo el sistema de producción por trasplante con la variedad de Semilla de Arroz Dicta-Playitas, fue certificado por la  Secretaría de Agricultura y Ganadería (SAG) e impulsada su producción por la Organización de las Naciones Unidas para la Agricultura y la Ganadería (FAO). Modesto Galindo del grupo Esmayol, manifestó a un grupo de periodistas, sentirse muy  satisfecho y optimista con los resultados  alcanzados con su cultivo, que le pronostican una excelente cosecha del grano en un corto plazo.

La inversión realizada aproximada es de unos 76 mil lempiras, cifra que espera recuperar con un buen porcentaje de utilidades.

Dora Ramos, jefe de certificación se semillas del Servicio Nacional de Sanidad Agropecuaria (SENASA), expresó que apoyando, capacitando y dándoles seguimiento a los pequeños productores se contribuye a la seguridad alimentaria  del país, especialmente en este tipo de proyectos como es la producción de semilla certificada, como ocurre en este caso con el grupo Esmayol .

El procedimiento a seguir por los productores que deseen dedicarse a la producción de semilla de arroz certificada consiste en el registro en SENASA de sus lotes de producción de semilla, los técnicos de la SAG inician una inspección en el terreno, luego en la siembra, después durante el cultivo y finalmente en la cosecha, dejando en cada visita una hoja de control donde se anotan las indicaciones a seguir.

Posteriormente, al momento de la cosecha se toman muestras para realizar los análisis respectivos de humedad pureza y germinación a para verificar si la semilla cumple todos los requisitos como tal, de ser así SENASA emite las etiquetas que garantizan que esa semilla cumplió los controles oficiales de calidad.

Gabriel Gómez, especialista en desarrollo de proyectos de la FAO, dijo que la utilización de semilla certificada aumenta los rendimientos de producción y asegura una calidad molinera, dejando más utilidades en los bolsillos de los productores. El proyecto de semillas pretende producir alrededor de 600 quintales de semilla certificada.

SAG-SENASA hace dos años y medio impulsa la producción de semilla certificada en granos básicos a través de empresas de semillas constituidas por productores a nivel nacional. Según el ministro de la SAG, Jacobo Regalado, para este año se  proyecta una cosecha récord del cultivo de arroz, superior  1.2 millones de quintales, superando en un 20 por ciento  a los 940 mil quintales, que se produjeron el año anterior.

Palabras clave: FAO, Honduras, SAG, semilla certificada, SENASA
Publicado por: La Tribuna (Honduras)