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Destacan avances de Nicaragua en seguridad alimentaria
Fecha de publicación:16/10/2012
País: Nicaragua
Fuente: Xinhua

Nicaragua tiene muy buena valoración en nutrición y seguridad alimentaria, dijo este martes el representante de la Organización de las Naciones Unidas para la Agricultura y la Alimentación (FAO) en este país, Gero Vaagt. Señaló que Nicaragua, en los últimos dos años, ha sido la única nación de América Latina en avanzar en mejoramiento de la nutrición y la seguridad alimentaria.

Vaagt participó este martes en un programa del estatal Canal 4, con motivo del Día Mundial de la Alimentación.

El representante de la FAO indicó que después de Nicaragua, sigue Perú, en América del Sur, en lograr mejorar en los temas de la nutrición y seguridad alimentaria. “La FAO utiliza un sistema semáforo en su informe sobre la seguridad alimentaria, y Nicaragua tiene la ‘luz verde’, y por eso tenemos plena confianza de que va a cumplir con los Objetivos de Desarrollo del Milenio (ODM)”, explicó Vaagt, en alusión a las ocho metas de desarrollo humano que la ONU fijó en 2000 y cuyo plazo vence en 2015.

Agregó que en Centroamérica, Nicaragua es el país mejor posicionado en los temas de nutrición y seguridad alimentaria, mientras que Costa Rica y Honduras están en los peores sitios pues han avanzado “muy poco” en combate a la desnutrición y el hambre. “En Centroamérica, por ejemplo, en Guatemala, la situación es peor que antes, según los datos de la FAO, y en Panamá también ha mejorado la nutrición y el combate contra el hambre”, dijo Vaagt, quien está a pocos días de finalizar su misión en el país. Agregó que la FAO está apoyando la creación de los huertos familiares y escolares en los municipios nicaragüenses y eso ayuda a fortalecer la alimentación de las familias.

Palabras clave: Nicaragua, seguridad alimentaria, producción, alimentos, FAO
Publicado por: Estrategia y Negocios