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Presidentes del MERCOSUR apoyan el desafío Hambre Cero de las Naciones Unidas
Fecha de publicación:14/12/2012
País: MERCOSUR
Fuente: FAO - Oficina Regional para América Latina y el Caribe

Los presidentes del Mercosur apoyaron expresamente el “Desafío Hambre Cero” de Naciones Unidas, el cual fue lanzado por el Secretario General de la ONU, Ban Ki-Moon en la Conferencia Rio + 20, reconociendo que la seguridad alimentaria es un derecho humano que debe ser garantizado en los países del Mercosur. Durante la XLIV Reunión Ordinaria del Consejo del Mercosur, los presidentes de Uruguay, Brasil y Argentina reiteraron su compromiso de garantizar la seguridad alimentaria y nutricional a sus pueblos, reconociendo que el principal motivo del hambre es la pobreza, y que para superarla es necesario articular acciones conjuntas relacionadas con la inclusión productiva, el comercio internacional y el acceso a los servicios de salud y educación, entre otros, por medio del apoyo continuo de diversos actores, mecanismos y agencias regionales.

Cristina Fernández de Kirchner de Argentina, Dilma Rousseff de Brasil y José Mujica de Uruguay, destacaron el informe El Estado de la Inseguridad Alimentaria en el Mundo 2012, de la Organización de las Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura (FAO), el cual señala que los países de América Latina y el Caribe fueron quienes más avanzaron en políticas de seguridad alimentaria y nutricional en las últimas décadas. Por ese motivo, en su declaración conjunta , los presidentes reconocieron que la alimentación adecuada es un derecho humano que debe ser garantizado en los países del Mercosur a nivel de cada individuo, y en ello se fundamenta su compromiso con el “Desafío Hambre Cero” de Naciones Unidas, lanzado en junio de 2012.

Los presidentes enfatizaron su decisión de reforzar las políticas públicas regionales destinadas a combatir el hambre, la exclusión y la desigualdad, para que los países alcancen el desarrollo sustentable con justicia e inclusión social. El Representante Regional de la FAO, Raúl Benítez, señaló que el compromiso político a alto nivel es clave para lograr la meta de erradicar el hambre, algo que según él: “es completamente posible, no solo en el Mercosur sino en toda América Latina y el Caribe, ya que la región produce alimentos suficientes para abastecer a 740 millones de personas, mientras que su población total es de casi 600 millones”.

El hambre en la región es fundamentalmente un problema de acceso a los alimentos, por los que los presidentes del Mercosur reiteraron su compromiso de promover la seguridad alimentaria para garantizar un acceso real y oportuno a alimentos de calidad en cantidades suficientes, basada en prácticas que promuevan la salud y el respeto por la diversidad cultural.

Año Internacional de la Quinua

En su declaración de Brasilia, los presidentes del Mercosur también destacaron la designación por parte de Naciones Unidas del 2013 como el Año Internacional de la Quinua, e hicieron un llamado a los países del Mercosur y a sus asociados a aumentar la conciencia pública sobre las propiedades nutritivas, ambientales y culturales de la quinua.

América Latina y el Caribe es la principal productora de quinua a nivel mundial: según la FAO, se trata de un tesoro andino para la alimentación de la humanidad, un “futuro sembrado hace miles de años”, como señala el lema del Año Internacional, AIQ 2013. El AIQ centrará la atención mundial sobre el papel que juega la biodiversidad de la quinua y su valor nutricional en la seguridad alimentaria a través de eventos culturales, artísticos y científicos.

Palabras clave: Mercosur, Naciones Unidas, Hambre Cero, apoyo, AIQ2013
Publicado por: FAO - Oficina Regional para América Latina y el Caribe