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Según esta nueva publicación de la Oficina Regional de la FAO, tres factores explican el aumento en la subnutrición en América Latina y el Caribe entre 2006 y 2009 (de 47 a 53 millones): el impacto de la crisis económica sobre los países, que fue mayor del que se esperaba; [...]

El sector agrícola presenta bajos rendimientos en muchos países en desarrollo, en parte porque las mujeres no tienen igualdad de acceso a los recursos y oportunidades que necesitan para ser más productivas. La brecha de género supone un coste real para la sociedad en términos de merma de la producción [...]

Durante las últimas dos décadas tanto el contexto internacional como las condiciones económicas y comerciales dentro de las cuales se desarrolla la producción agropecuaria en América Latina han estado cambiando rápidamente. El comercio mundial ha aumentado significativamente, hay nuevas reglas comerciales y está cambiando la importancia relativa de aquellos países [...]

El último informe de la organización Acción Contra el Hambre, “Desnutrición: qué funciona”, (Undernutrition: What Works) explica cómo aquellos países que tienen la dedicación y la voluntad política de luchar contra el hambre han logrado reducir satisfactoriamente su tasa de desnutrición. El informe examina las políticas y las prácticas de [...]