Ayant comme base les priorités nationales et régionales, le mandat de la LACFC est de conseiller la FAO sur le programme forestier à être développé dans la région. Ceci inclut la formulation de politiques de gestion durable des forêts, la faune et la flore sylvestres ; analyser, faciliter et coordonner son exécution au niveau régional ; échanger de l' information et, en général, à travers d' organes auxiliaires spéciaux (réseaux de coopération technique), conseiller sur les pratiques et mesures plus appropriées pour résoudre les problèmes techniques, et faire les recommandations idoines concernant ces activités.