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FAO Regional Office for Latin America and the Caribbean

Events and seminars

Santiago, Chile. 28.11.17

La oficina regional de la FAO, inició el proceso de elaboración de la Estrategia Regional de Género, teniendo como meta el diseño de un instrumento que responda a los retos del contexto actual en América Latina y el Caribe, algunos de los cuales están en el orden de la desaceleración del crecimiento económico, el aumento de la pobreza y el hambre, los cambios demográficos y en la composición y estructura de las familias y el agotamiento del actual modelo de desarrollo, caracterizado por el aumento de la desigualdad y la crisis ambientales.

Mexico City. 27.11.17 - 28.11.17

Food security is not only a future concern, but a current priority for action for three reasons: (i) by 2060, population growth is expected to rise up 9 billion inhabitants with 760 million inhabitants alone in Latin America and the Caribbean; (ii) increased aggravation of adverse climatic events; and (iii) the global economic slowdown. In this context, fish protein plays a critical role in food and nutritional security. Never before has so much fish (fish and shellfish) been consumed in the world. Fishing and aquaculture´s fish protein availability grows at rates much higher than those of other food producing sectors. According to the State of World Fisheries and Aquaculture (FAO, 2016) fish provides essential protein and nutrients, constituting at least 17 percent of the animal protein consumed globally. Increasing social awareness of the benefits of fish intake has stimulated a significant increase in consumption, from a per capita intake of 4 kg per year in 1960 to 21 kg per year in 2015 (FAO, 2016).

Lima, Perú. 22.11.17 - 24.11.17

La resistencia antimicrobiana (RAM) se refiere a una condición por la cual los microorganismos nocivos que afectan a los humanos, animales terrestres y acuáticos y plantas se vuelven resistentes a los agentes antimicrobianos, haciendo más difíciles o imposibles de tratar las infecciones o enfermedades causadas por tales microorganismos.

Santiago, Chile. 07.11.17 - 08.11.17

Para hacer frente a los desafíos del futuro, es necesario promover transformaciones en la gobernanza del sistema mundial de agricultura y alimentación: Es necesario alimentar y nutrir a los 925 millones de hambrientos que existen actualmente, así como a los 2 mil millones adicionales de personas que vivirán en el año 2050, pero también es necesario preservar los recursos naturales e incluir socialmente a las poblaciones rurales en las dinámicas económicas.

Ciudad de Panamá. 31.10.17

En el informe del Panel Intergubernamental de Cambio Climático (IPCC) del año 2007, ya advertía que los cambios en los patrones meteorológicos podrían ampliar la distribución espacial de vectores como mosquitos y garrapatas. Debido a que los artrópodos son muy sensibles al medio ambiente y a las temperaturas estacionales, la extensión de la transmisión de enfermedades tales como la lengua azul, el virus del Oeste del Nilo, la encefalitis equina venezolana, la enfermedad de Lyme, la fiebre amarilla y la leishmaniosis visceral quedaría restringida a la distribución de vectores aptos a estos cambios, así como enfermedades que afectan al hombre como el Dengue, Chikungunya y Zika entre otras.

Uruguay. 25.10.17 - 27.10.17

La octava versión del Foro de los Frentes Parlamentarios contra el Hambre de América Latina y el Caribe, se llevará a cabo durante los días 25, 26 y 27 de octubre en el Parlamento Uruguayo. Su principal objetivo será analizar y profundizar las causas que han detenido el progreso que mostraba la región en la lucha contra el hambre y la malnutrición (situación macroeconómica, problemas fiscales, agotamiento de las políticas, otros).

Colombia, Bogotá. 19.10.17

El Foro Seguridad Alimentaria, un camino hacia la paz hace parte del convenio entre la entidad gubernamental Prosperidad Social y la Organización de las Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura. FAO. Este convenio tiene como objetivo principal fortalecer la gestión de la Seguridad Alimentaria y Nutricional en todo el país en proceso de postconflicto. El Foro busca ser un espacio de reflexión donde se intercambien experiencias internacionales y nacionales que contribuyan a la inclusión social y fortalezcan el proceso de paz.

Castries, St Lucia. 17.10.17 - 18.10.17

Over the past decade there has been a dedicated drive across the Caribbean region to improve the food safety systems and programmes that exist in the countries. This has included efforts by some countries to modernize their food safety policy and regulatory frameworks with the assistance of regional and international development partners. The CARICOM Secretariat and CAHFSA have initiated and led some of these regional initiatives which seek to harmonize the food safety regulatory framework and programmes across the CARICOM Member States.

Ciudad de México. 13.10.17

La celebración del Día Mundial de la Alimentación (DMA) del año 2017 estará centrada en todo el mundo en el tema “Cambiar el Futuro de la Migración: Invertir en Seguridad Alimentaria y Desarrollo Rural”. Este año, además, el DMA coincide con la celebración del 40 aniversario del inicio de la descentralización de FAO, con la apertura de oficinas en los países miembros. La oficina en México se estableció el 24 de octubre de 1977.

Brasília, DF, Brasil. 03.10.17 - 05.10.17

Promover la articulación de diferentes profesionales de las áreas de nutrición y educación para difusión de buenas prácticas, así como proporcionar los insumos necesarios para la construcción de conocimientos de contenidos, metodologías y procedimientos didáctico-pedagógicos necesarios para el desarrollo de acciones cualitativas de educación alimentaria y nutricional en las escuelas de los países participantes para promover programas de alimentación escolar sostenibles.

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