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Escritório Regional da FAO para a América Latina e o Caribe

Mientras que el hambre y la desnutrición disminuyen, el sobrepeso y la obesidad han aumentado de manera preocupante, afectando sobre todo a mujeres y niños.

América Latina es la subregión de mayores avances. Ha logrando la meta del Objetivo de Desarrollo del Milenio y la meta más ambiciosa de la Cumbre Mundial de la Alimentación.

Número de vítimas da fome cai para menos de 800 milhões: a erradicação é o próximo objetivo.

SOFI 2015 | SOFI 2015 Resumo

El presente documento entrega un panorama mensual sobre la situación de los precios de alimentos en América Latina y el Caribe mediante el monitoreo de la información oficial de los países de la región.

Audio

Pérdidas y desperdicios de alimentos.
Entrevista a Tania Santivañez, Oficial de Sanidad Vegetal de FAO ALC
Radio Universidad de Chile


    Hambre: entre el desperdicio y la necesidad
    Entrevista a Guadalupe Valdéz (Radio Sputnik)


    Crisis alimentarias en el mundo en 2017, con foto en América Latina
    Entrevista a Jorge Meza, Oficial principal Forestal de la FAO


    La relación entre agricultura y ciudades en América Latina
    Entrevista a Luiz Beduschi (FAORLC) 


    La seguridad alimentaria futura del mundo peligra debido a múltiples desafíos
    Entrevista a Aikaterini Kavallari, economista de la FAO. (Entrevista conducida por Murielle Sarr)


    Costa Rica evidencia aumento de obesidad y sobrepeso
    Entrevista a Octavio Ramírez Mixter, Representante de FAO en Costa Rica.
    Programa radial: Costa Rica Campesina.


    Costa Rica: Programa de Alimentación y Nutrición Escolar y Adolescente
    Entrevista a Vera Boerger, Oficial técnica de Tierras y Aguas de la Oficina Subregional para Mesoamérica. (Radio Columbia)

    Vídeos de FAO na América Latina e no Caribe

    Escuelas Sostenibles. Proyecto Piloto YHÚ, Paraguay.


    Zonas de reserva campesina, una apuesta por la Seguridad Alimentaria y la construcción de paz en colombia


    Asistencia Técnica y Extensión Rural en el sector algodonero.


    FAO/OPS: El hambre y la desnutrición caen mientras la obesidad y el sobrepeso aumentan en ALC.