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Resistencia a los antimicrobianos

Contención de la Resistencia a los Antimicrobianos en los sistemas de producción de alimentos terrestres y acuáticos, bajo el enfoque Una Salud en América Latina

Título completo del proyecto: Contención de la Resistencia a los Antimicrobianos en los sistemas de producción de alimentos terrestres y acuáticos, bajo el enfoque Una Salud en América Latina

Estado: En ejecución

Donante: Con apoyo de la Agencia Noruega de Cooperación al Desarrollo, NORAD

Países beneficiarios: Bolivia, Ecuador, Perú, Uruguay

Período: Desde Marzo 2019 a Agosto 2020

Objetivo: El objetivo del proyecto es diseñar y adoptar estrategias de contención de la RAM basadas en el riesgo existente en la producción animal terrestre y acuática, acompañas de sustento técnico y normativo y la ampliación de capacidades en comunicación de riesgos.

Resultados y productos:

Resultado: Los Subcomités Agroalimentarios para la RAM fortalecen sus capacidades para la gestión de riesgos a partir de evidencia científica, la que a su vez sustenta entonos políticos y jurídicos favorables, permitiendo una respuesta sanitaria en consonancia con el enfoque Una Salud y las directrices internacionales.

Producto 1: Los Servicios de Sanidad Agropecuaria e Inocuidad de Alimentos cuentan con una evaluación cualitativa de los riesgos de la RAM en los sistemas de producción pecuaria y acuícola, a partir de una metodología pionera desarrollada por la FAO.

Producto 2: Los Servicios de Sanidad Agropecuaria e Inocuidad de Alimentos definen una estrategia nacional de contención de la RAM en los sectores pecuario y acuícola en forma alineada con los Planes de Acción Nacional sobre RAM.

Producto 3: La gobernanza de la RAM es fortalecida a través de orientaciones políticas, revisión de marcos jurídicos e instrumentos que fortalecen la gestión del sector agroalimentario y su inclusión en el Comité Nacional Intersectorial sobre RAM.

Producto 4: Los equipos técnicos y de comunicación de los servicios sanitarios de contraparte, han sido capacitados en metodologías modernas de comunicación de riesgos de la RAM, a partir del análisis de las capacidades comunicacionales existentes y de la integración de nuevas herramientas de FAO formuladas para este objetivo.

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