مهمتنا إنهاء الجوع في العالم
يتميز تاريخ البشرية بالسعي الحثيث من أجل الحصول على الغذاء. فقد وقعت الحروب وحصلت الهجرات وتعزز نمو الأمم. وحين بدأت البلدان تكتشف بعضها البعض، تطورت نُظم تجارية على مسافات بعيدة كان لها تأثير أساسي على ما يأكله الإنسان من محاصيل ، مثل: الذرة التي ظهرت في الأصل في المكسيك فأصبحت غذاءً أساسياً في الجزء الأكبر من أفريقيا الشرقية والغربية، وكذلك الطماطم ، وأصلها من جبال الأنديز في أمريكا اللاتينية والتي تشكل الآن مكونات جوهرية في مطابخ دول البحر المتوسط ، أما القمح الذي يرجع تأريخه الى منطقة الشرق الأوسط فقد انتشر هذا المحصول في أمريكا الشمالية، أما الأرز فيعد في يومنا الحاضر محصولاً رئيسياً في العالم، وكذلك محصول البُن وسمك " تلابيا " اللذين يعودان أصلاً الى أفريقيا حيث باتا الآن يُستهلكان في مختلف أرجاء العالم . كما يرجع الفضل الى أمريكا اللاتينية في إنتقال معظم أنواع الأبقار والأغنام والخنازير الى أوروبا وآسيا.
لقد شهد العالم منذ أن وضعت الحرب العالمية الثانية أوزارها، التحولات الراديكالية الأسرع في نظم إنتاج الأغذية وتوزيعها والتي لاحت في الأفق نتائجها بعد ذلك.
وفي الوقت الذي ما تزال فيه القبائل المستوطنة للغابات تبحث عن الغذاء بصعوبة في بعض المناطق، يقوم شخص واحد على الجانب الآخر من كوكب الأرض بزراعة مئات الهكتارات من الأراضي ذات الغلة العالية من المحاصيل، مستفيداً من مزايا التكنولوجيا الحديثة، لتلبية إحتياجات الأسر.
وقبل 60 عاماً مضت وبالتحديد في السادس عشر من أكتوبر/تشرين الأول في أعقاب الحرب العالمية الثانية ، أنشئت منظمة الأغذية والزراعة للأمم المتحدة (فاو) بدافعين هما الحاجة الى السلام والحاجة الى التحرر من الجوع. وهذان الدافعان متداخلان أحدهما بالآخر كما يتضح في كلمات الآباء المؤسسين للمنظمة: "السلام ضروري إذا ما أريد تحقيق تقدم نحو التحرر".
فمنذ إنشاء المنظمة، ارتفع عدد سكان العالم ثلاثة أضعافه تقريبا حتى بلغ أكثر من 6 مليارات نسمة. وبفضل الجهود التي بذلها ملايين المزارعين وإبداعات العلماء وبفضل التطورات في مجالات الصناعة والتجارة والاتصالات، ينتج العالم الآن من الأغذية أكثر مما يكفي لإطعام كل إنسان، وقد إرتفع معدل نصيب الشخص الواحد من الغذاء في اليوم بنسبة 23 في المائة وذلك من عام 1945 ، وهذا يُعد إنجازا بارزا يتحدى من تنبؤا بالكوارث!
على أية حال، وبالرغم من هذه النجاحات ، فإن العالم ما يزال غير متحرراً من الجوع. فإن ولادة مئات الملايين من بني البشر من أمثالنا دون أن يتوفر لديهم ما يكفيهم من غذاء ما هي إلاّ تحدي لأهم حقوق الإنسان الأساسية، ألا وهو حق كل شخص في الغذاء الكافي المناسب. أن ظاهرة البدانة التي تحتل درجة عالية ضمن قائمة المخاطر التي تهدد الصحة في العالم إنما تعكس حالة حزينة هي عدم قدرة المجتمع على إستخدام الأغذية بطريقة تتعاظم فيها المزايا الإنسانية. ان الأمم التي تستثمر نحو 975 مليار دولار سنوياً في مجال الإنفاق العسكري ، وتنفق أقل من 80 مليار دولارعلى المعونات التي يمكنها أن تحد من ظاهرتي الجوع والفقر اللتين تغذيان الصراعات،أمر يدحض الفطرة السليمة.
ونحن في منظمة الأغذية والزراعة إذ نحتفل بالعيد الستين للمنظمة ، نؤكد من جديد إيماننا بأن في الإمكان خلق عالم متحرر من الجوع خدمة لأسمى آيات السلام.. غير أن ذلك هدف لا يمكن تحقيقه من جانب المنظمة أوالحكومات التي تعمل بمفردها. لذا فإن المنظمة تحث كل من يشاطرها الإلتزام بإنهاء ظاهرة الجوع ، على العمل مع "التحالف الدولي ضد الجوع" وذلك بالانخراط في التحالفات القطرية أو أي مساع أخرى على الصعيد المحلي لترجمة هذه الرؤية المشتركة الى واقع ملموس.
|
