La biodiversidad es la base de la producción agrícola sostenible y de la seguridad alimentaria.
Los sectores agroalimentarios (producción agrícola y ganadera, pesca, acuicultura y actividad forestal) gestionan partes importantes de los suelos, las aguas dulces y los océanos. Dependen de la biodiversidad y de los servicios ecosistémicos que proporciona. Pero también afectan a la biodiversidad, tanto de forma positiva como negativa, con efectos sobre los medios de vida, la seguridad alimentaria y la nutrición.
Los proyectos, programas y productos de conocimiento de la FAO ayudan a los países a utilizar, conservar y restaurar la biodiversidad en los sistemas agroalimentarios. Esta labor constituye una prioridad fundamental para la FAO en sus esfuerzos por cumplir su visión de un mundo sostenible y en el que haya seguridad alimentaria para todos.
Datos y cifras clave
Tres de cada cuatro cultivos, que representan el 35 % de la producción mundial de alimentos, dependen, al menos en parte, de la polinización animal
Los suelos son una importante reserva de biodiversidad. ¡Hay más organismos vivos en una cucharadita de suelo sano que personas en la Tierra!
Unas 50 000 especies silvestres se pescan, recogen, talan o recolectan en todo el mundo para producir alimentos, energía, medicamentos, materiales o para otros propósitos
Los arrecifes de coral proporcionan un hábitat vital para el 25 % de las especies marinas mundiales conocidas
La diversidad ganadera abarca un conjunto de unas 38 especies de aves y mamíferos domesticados, con más de 8 200 razas actualmente utilizadas para fines de alimentación y agricultura
Aspectos destacados
