Proyecto sobre bioenergía y seguridad alimentaria (BEFS)Incorporar las preocupaciones de la seguridad alimentaria en la evaluación de la bioenergía. El objetivo principal del Proyecto sobre la bioenergía y la seguridad alimentaria (BEFS) es el de asegurar que las preocupaciones de la seguridad alimentaria se tengan en cuenta dentro del sector de la bioenergía. BEFS apoya totalmente la toma de decisiones que resulta a la vez sostenible y beneficioso a largo plazo para las poblaciones rurales. Los riesgos de la bioenergía a la seguridad alimentaria Más de 960 millones de personas en el mundo están sufriendo un hambre crónica. El setenta por ciento de ellos viven en zonas rurales y, en su mayor parte, dependen de la agricultura. La mayoría de la población pobre del mundo gasta la mayor parte de sus ingresos en alimentos y, por lo tanto, el aumento de los precios de los alimentos les afectan enormemente. La apropiación de la tierra para plantaciones de cultivos energéticos a gran escala, el monocultivo y el uso excesivo del agua sólo son algunos de los riesgos adicionales a los recursos naturales que pueden afectar los medios de subsistencia de la población pobre. ¿El desarrollo de la bioenergía empeorará la seguridad alimentaria o las nuevas inversiones para la bioenergía comportarán beneficios a la población pobre? Los riesgos que la bioenergía puede tener para la seguridad alimentaria incluyen:
Sin embargo, la bioenergía puede comportar oportunidades que:
BEFS facilita a responsables de decisiones con un enfoque de gran alcance, quienes usan al experto de conocimientos (de muchos países y de grupos diferentes) y un grupo de instrumentos analíticos elegidos cuidadosamente para responder a cuestiones clave del desarrollo de la bioenergía, tales como:
El enfoque de BEFS para evaluar los riesgos y las oportunidades de la bioenergía en la seguridad alimentaria se ha desarrollado en la estrecha colaboración con equipos fundados en el país para asegurar que la valoración se pueda repetir fácilmente en otros muchos países.
BEFS se dirige a los enlaces entre la bioenergía y la seguridad alimentaria. Hay cuatro dimensiones para la seguridad alimentaria: disponibilidad (producción alimentaria), acceso (medios de subsistencia, ingresos y precios), uso (consumo nutritivo) y estabilidad (estabilidad de los precios y volatilidad). Debido a la importancia del enlace a la bioenergía, a la complejidad de la materia prima y a la cantidad de análisis exigidos, BEFS se centra en las dimensiones de la disponibilidad de los alimentos y en el acceso. BEFS constituye un pilar del trabajo de la FAO para salvaguardar las preocupaciones de la seguridad alimentaría en el emergente sector de la bioenergía. BEFS está conectado estrechamente con el proyecto de Bioenergíay Seguridad Alimentaría Criterios e Indicadores (BEFSCI, por sus siglas en Inglés) que tiene como objetivo desarrollar criterios e indicadores que lleven a una producción de bioenergía sostenible protegiendo la seguridad alimentaría. BEFS está financiado por el Ministerio de Alimentación, Agricultura y Defensa del Consumidor del Gobierno de Alemania. |
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