التقنيات الحيوية الزراعية
التقانات الحيوية الزراعية في مجالات المحاصيل، والحراجة، والثروة الحيوانية، ومصائد الأسماك والتصنيع الزراعي  Biotech-banner
 
منظمة التعاون والتنمية في الميدان الإقتصادي - وثيقة إجماع منقحة حول أصناف جديدة من فول الصويا

كجزء من سلسلتها المعنية بسلامة الأغذية والأعلاف الحديثة، صدر مؤخرا عن قسم البيئة والصحة والسلامة في منظمة التعاون الاقتصادي والتنمية (OECD) "وثيقة إجماع منقحة حول اعتبارات تركيبية لأصناف جديدة من فول الصويا [Glycine Max (L.) Merr.]: مغذيات رئيسية في الأغذية والأعلاف، مضادات المغذيات، المواد السامة وتلك المسببة للحساسية ". تحتوي هذه الوثيقة، المؤلفة من 48 صفحة، على تحديثات ومراجعة للوثيقة الإجماعية الأصلية التي كانت قد صدرت في عام 2001. وتتناول الوثيقة المنقحة الاعتبارات التركيبية لأصناف جديدة من فول الصويا من خلال تحديد المواد المغذية الأساسية في الأغذية والأعلاف، ومضادات المغذيات، والمواد السامة وتلك المسببة للحساسية. وهناك وصف عام لهذه المكونات. وبالإضافة إلى ذلك، هناك مواد أساسية حول الإنتاج والتصنيع واستخدام فول الصويا، واعتبارات من الواجب أخذها في الاعتبار عند تقييم الأصناف الجديدة من هذه المحاصيل. يشير النص أيضا إلى المكونات الموجب تحليلها حسب الإستخدام كغذاء أو كعلف. زور الموقع:
http://www.oecd.org/science/biosafety-biotrack/latestdocuments/
أو إتصل على العنوان:
ehscont@oecd.org
للحصول على المزيد من المعلومات.

22/09/2012
مؤتمر التقانات الحيوية الزراعية في البلدان النامية