الإنتاج الحيواني هو مصدر هام من مصادر انبعاثات غازات الاحتباس الحراري في جميع أنحاء العالم. كجزء من سلسلة الأنشطة التي تقوم بها منظمة الأغذية والزراعة لتحديد المسارات المنخفضة لإنبعاثات غازات الاحتباس الحراري الناتجة عن قطاع الثروة الحيوانية، أصدرت مؤخرا منظمة الأغذية والزراعة "التخفيف من انبعاثات غازات الاحتباس الحراري في الإنتاج الحيواني: استعراض الخيارات التقنية لانبعاثات غير- ثاني أكسيد الكربون" تم إعداده من قبل أ. ن. هريستوف، ج. أوه، س. لي ومؤلفون آخرون وتشارك في تحريرالكتاب كل من ب. جربر، ب. هندرسون وه. ب. س. مقار. تقوم هذه المطبوعة المؤلفة من 206 صفحات بتقييم إمكانات التخمر المعوي (أي تخمير الأعلاف في الكرش كجزء من عمليات الهضم العادي لدى الحيوانات)، والسماد وإدارة السماد الطبيعي وثالثا، الممارسات المتبعة في تربية الحيوانات للتخفيف من الميثان وأكسيد النيتروز، أي غير - ثاني أكسيد الكربون، وهي انبعاثات غازات مسببة الاحتباس الحراري وناتجة عن الإنتاج الحيواني. ويغطي القسم المتعلق بتربية الحيوانات أيضا استخدام الهرمون البقري المؤتلف وكذلك التلقيح الاصطناعي وتقنيات تناسلية أخرى. زور الموقع:
http://www.fao.org/docrep/018/i3288e/i3288e00.htm
أو ارسل بريد إلى:
[email protected]
للمزيد من المعلومات.