أصدرت منظمة الأغذية والزراعة مؤخرا منشور جديد بعنوان "تفادي المخاطر في السلسلة الغذائية: خلاصة وافية حول أساليب وأدوات الوقاية المؤكدة في حالات الطوارئ". هذه الوثيقة المؤلفة، من 103 صفحات، هي كناية عن خلاصة وافية من 23 ورقة معلومات كانت قد صدرت خلال العامين الماضيين عن نظام الوقاية في الحالات الطارئة والأزمات التي تضرب السلسلة الغذائية (FCC-EMPRES) تعرض أفضل الأساليب والأدوات المتاحة لإدارة جيدة للتهديدات التي تضرب السلسلة الغذائية، وتعزيز الجانب الوقائي. توضح المطبوعة هذه كيفية تطوير تكنولوجيات، وأدوات، ودلائل وإرشادات جديدة يمكن أن تسهل الرصد والكشف وعمليات التقييم والتحذير من الأخطار التي تهدد الصحة الحيوانية والنباتية (بما في ذلك الأسماك والغابات) وسلامة الغذاء. وتشمل الدراسات ال23 على شبكة مختبرات تشخيص بيطرية (VETLAB Network) وتقديم المشورة الفنية والتدريب على التقنيات المصلية والجزيئية لتشخيص الأمراض وبرنامج ضمان الجودة في تشخيص الأمراض الخطيرة، وعلى استخدام تقنية الحشرات العقيمة في مكافحة الحشرات الطائرة لدى الفاكهة. زور الموقع:
http://www.fao.org/documents/card/en/c/86c16a7f-08c6-49a9-bba0-821badda8050/
أو الرجاء الإتصال على:
[email protected]
لمزيد من المعلومات.