La Organización para la Cooperación Económica y el Desarrollo (OCED) ha publicado recientemente "Consideraciones para la evaluación de inocuidad de alimentos para animales derivados de plantas genéticamente modificadas (en inglés). Este documento de 46 páginas "trata las consideraciones en la evaluación de la inocuidad de alimentos GM para animales, incluyendo la digestibilidad del DNA y de la proteína en alimentos para animales, estudios de alimentación animal, y futuro de los alimentos GM para animales. También, existe un material de base sobre los varios tipos de organismos y características que constituyen las plantas GM usadas para alimentación animal. Es el número 9 de la Serie sobre la Inocuidad de los Nuevos Alimentos para Humanos y Animales. Ver el documento o contactar [email protected] para requerir la publicación.

02/09/2003