Codex - Textes importants sur les aliments dérivés des biotechnologies
Au cours de la troisième session du Groupe spécial du Codex sur les aliments dérivés des biotechnologies, qui sest tenu à Yokohama (Japon), du 4 au 8 mars 2002, deux textes ayant des répercussions importantes sur lanalyse des risques et lévaluation de la sécurité sanitaire des aliments nouveaux ont été adoptés. (Draft Principles for the Risk Analysis of Foods Derived from Modern Biotechnology et Draft Guideline for the Conduct of Food Safety Assessment of Foods Derived from Recombinant-DNA Plants). Pour les consulter, voir le site :
http://www.codexalimentarius.net/reports.asp . Il est également possible de les demander à ladresse suivante. :
[email protected]. Ces projets seront soumis à approbation définitive, lors de la vingt-cinquième session de la Commission FAO/OMS du Codex Alimentarius (vers la moitié de 2003).
