Biotecnologías Agrícolas
Biotecnologías agrícolas en la agricultura, la silvicultura, la ganadería, la pesca y la agroindustria  Biotech-banner
 

Los temas de las Noticias se refieren a las aplicaciones de las biotecnologías en la alimentación y la agricultura en los países en desarrollo, y se centran principalmente en las actividades de la FAO, de otros organismos/agencias de las Naciones Unidas y de los 15 centros de investigación del GCIAI. Las Noticias abarcan todos los sectores agrícolas y alimentarios (cultivos, silvicultura, pesca/acuicultura, ganadería, agroindustria) y una amplia gama de biotecnologías (por ejemplo, el uso de marcadores moleculares, la inseminación artificial, la triploidización, los biofertilizantes, la micropropagación, la genómica, la modificación genética, etc.). Los nuevos documentos que van apareciendo figuran entre las noticias si están disponibles gratuitamente en la red, y para las personas que no pueden descargarlos o desean mayor información se facilita un contacto mediante correo electrónico. El servicio de las Noticias comenzó en enero de 2002, y todas las que se publicaron desde entonces (800 en los 9 primeros años) se encuentran aquí. Las noticias y los eventos publicados en este sitio web se difunden también a través de un boletín electrónico llamado FAO-BiotechNews que se edita en seis versiones (árabe, chino, español, francés, inglés y ruso). Para suscribirse, envíese un mensaje a FAO-Biotech-News@fao.org, indicando la dirección de correo electrónico y el idioma en el que se desea recibir el boletín.

Noticias

21/01/2013

La conferencia electrónica de la FAO sobre "GMOs in the pipeline: Looking to the next five years in the crop, forestry, livestock, aquaculture and agro-industry sectors in developing countries" (OMG (organismos modificados genéticamente) en desarrollo: estudiando los próximos cinco años en los sectores agrícola, forestal, ganadero, acuícola y agroindustrial en los países en desarrollo) tuvo lugar del 5 de noviembre al 2 de diciembre de 2012. El resumen de 11 páginas se puede consultar ahora bajo el título “An FAO e-mail conference on GMOs in the pipeline in developing countries: The moderator’s summary” (Conferencia electrónica de la FAO sobre los OMG en desarrollo en los países en desarrollo: Resumen del moderador), elaborado por J. Ruane. En el documento se ofrece un resumen de las principales cuestiones examinadas por los participantes durante la conferencia, que tuvo una duración de cuatro semanas, basadas en los 109 mensajes que fueron publicados. De la conferencia electrónica surgió una imagen de un organismo modificado genéticamente en desarrollo que contiene una cantidad y una variedad considerables de productos, lo que indica que los nuevos OMG que probablemente se divulgarán en los países en desarrollo en los próximos cinco años seguirán estando dominados por el sector agrícola, donde se está desarrollando una amplia variedad de nuevos cultivos por combinaciones de rasgos, pero se puede observar también un aumento del interés en nuevos sectores como los peces, los insectos y los árboles modificados genéticamente. Véase http://www.fao.org/docrep/017/ap998e/ap998e.pdf (90 KB) o bien, para solicitar un ejemplar, sírvase ponerse en contacto con biotech-admin@fao.org. Todos los mensajes electrónicos publicados en la conferencia se pueden consultar en http://www.fao.org/fileadmin/user_upload/biotech/docs/conf18msgs.pdf (0.9 MB).

20/01/2013

Del 22 al 25 de septiembre de 2010 se celebró en Phuket (Tailandia) la Conferencia Mundial sobre Acuicultura, organizada conjuntamente por la FAO, la Red de centros de acuicultura de Asia y el Pacífico (NACA) y el Departamento Real de Pesca de Tailandia. En ella participaron un amplio grupo de expertos y partes interesadas importantes para examinar los progresos en la acuicultura y su potencial futuro, como base para mejorar la posición del sector y su mandato en la comunidad mundial. Las actas de la conferencia están ahora disponibles en la Web bajo el título "Farming the waters for people and food” (Cultivando las aguas para las personas y la alimentación), editado por R.P. Subasinghe et al. La mayor parte de las 896 páginas de las actas están dedicadas a una serie de 19 exámenes de grupos de expertos. En tres de ellos se estudia en detalle la utilización de la biotecnología en la acuicultura, a saber, estudio 1.2 de un grupo de expertos sobre "Novel and emerging technologies: Can they contribute to improving aquaculture sustainability?" (Tecnologías nuevas y emergentes: ¿Pueden contribuir a mejorar la sostenibilidad de la acuicultura?) (por C.L. Browdy et al); 3.1 sobre "Promoting responsible use and conservation of aquatic biodiversity for sustainable aquaculture development" (Fomentar la utilización y la conservación responsables de la biodiversidad acuática para el desarrollo sostenible de la acuicultura) (J.A.H. Benzie et al); y 3.3 sobre "Improving biosecurity: A necessity for aquaculture sustainability" (Aumentar la bioseguridad: una necesidad para la sostenibilidad de la acuicultura) (M. Hine et al). Véase http://www.fao.org/docrep/015/i2734e/i2734e00.htm o bien, para más información, sírvase ponerse en contacto con rohana.subasinghe@fao.org.

19/01/2013

En 2008, la FAO aprobó un proyecto de dos años de duración en el marco del Programa de Cooperación Técnica (PCT) en la región del Cercano Oriente y África del Norte titulado "Strengthening capacities towards the establishment of a regional platform for the detection of genetically modified organisms" (Fortalecer las capacidades hacia el establecimiento de una plataforma regional para la detección de organismos modificados genéticamente), en el que participaban los siguientes seis países: Jordania, Líbano, Sudán, Siria, Emiratos Árabes Unidos y Yemen. Como parte de este proyecto del PCT, del 19 al 24 de junio de 2010 se celebró en Alepo (Siria) un curso avanzado  de capacitación sobre "Detection of genetically modified organisms and biosafety for food and agriculture” (Detección de organismos modificados genéticamente y bioseguridad en los alimentos y la agricultura), que fue organizado conjuntamente por la FAO, el Centro internacional de investigación agrícola en las zonas secas (ICARDA) y la Comisión General de Investigación Científica y Agrícola (GCSAR). En el contexto de este curso de capacitación, se preparó un manual sobre técnicas de laboratorio sobre detección de OMG, editado por A.M. Abdul Kader et al, que está ahora disponible en la Web. La primera mitad de la publicación de322 páginas está en inglés y la segunda mitad en árabe. Véase la publicación (10.5 MB) o bien, para más información, sírvase ponerse en contacto con alessia.laurenza@fao.org.

18/01/2013

Del 9 al 12 de abril de 2012 tuvo lugar la Primera Conferencia sobre la Cabra Lechera en Asia en Kuala Lumpur (Malasia), organizada por la FAO, la Universiti Putra Malaysia y la Federación Internacional de Lechería (IDF), que ofreció una plataforma para compartir información técnica y experiencias y crear una red para el fomento de la cría de la cabra lechera. Las actas de la conferencia de 229 páginas están ahora disponibles, editadas por R. Abdullah et al, y contienen los discursos de apertura y plenarios, así como documentos de investigación que abarcan varias disciplinas, entre las que figuran la nutrición, la cría y la genética, la leche y los productos lácteos y los aspectos socioeconómicos de la producción caprina. Véase http://www.fao.org/docrep/017/i2891e/i2891e00.htm o bien, para más información, sírvase ponerse en contacto con harinder.makkar@fao.org.

17/01/2013

Los informes finales de la Sexta Reunión de las Partes que Actúa como Reunión de las Partes en el Protocolo de Cartagena sobre Seguridad de la Biotecnología (COP-MOP 6), celebrada del 1º al 5 de octubre de 2012 en Hyderabad (India) y la 11ª Reunión de las Partes en el Convenio sobre la Biodiversidad Biológica (COP-11), celebrada en el mismo lugar del 8 al 19 de octubre de 2012, están ahora disponibles en los seis idiomas oficiales de las Naciones Unidas, es decir, en árabe, chino, español, francés, inglés y ruso. Véase http://bch.cbd.int/mop6/documents/ y http://www.cbd.int/cop11/doc/ respectivamente, o bien, para más información, sírvase ponerse en contacto con secretariat@cbd.int.

16/01/2013

Ya se ha publicado el número 24 (diciembre de 2012) de Biotechnology Update, preparado por el Grupo interno de coordinación para la biotecnología de la Organización para la Cooperación y Desarrollo Económicos (OCDE). El boletín de 32 páginas ofrece información actualizada sobre las actividades de la OCDE relacionadas con la biotecnología. Para más información véase http://www.oecd.org//env/chemicalsafetyandbiosafety/biosafety-biotrack/oecdbiotechnologynewsletterupdates.htm o bien, sírvase ponerse en contacto con icgb@oecd.org.

15/01/2013

El Instituto Internacional de Agricultura Tropical (IITA) ha publicado recientemente dos manuales, basados en las notas de capacitación de los cursos para operadores y agricultores de viveros para el cultivo de tejidos del banano en África oriental, facilitados por el IITA y Volunteer Efforts for Development Concern (VEDCO). Los manuales, preparados por M. Lule et al, están organizados en un reducido número de módulos, cada uno de ellos divididos en sesiones (basadas en las sesiones de capacitación llevadas a cabo en Uganda Central). El primero, que se titula “Trainer’s manual: A training course on setting up and running a banana tissue culture nursery” (Manual del monitor: curso de capacitación sobre el establecimiento y el funcionamiento de viveros para el cultivo de tejidos del banano) está destinado a las personas que se dedican a la capacitación de operadores de viveros, como los agentes de extensión o científicos aplicados. Este libro de 88 páginas contiene cuatro módulos, es decir, introducción al cultivo de tejidos del banano; planificación de las actividades y aptitudes empresariales para los operadores de los viveros; gestión práctica de un vivero para el cultivo de tejidos del banano; y comercialización para los operadores de los viveros. El segundo, que se titula “Trainer’s manual: A training course for banana farmers interested in growing tissue culture bananas” (Manual del monitor: curso de capacitación para cultivadores del banano interesados en el cultivo de tejidos del banano) está destinado a las personas que se dedican a la capacitación de pequeños cultivadores de tejidos del banano, como agentes de extensión o científicos aplicados. Este libro de 126 páginas contiene cinco módulos, es decir, introducción al cultivo de tejidos del banano; trabajo en grupos; cómo cultivar tejidos del banano; aptitudes empresariales para los cultivadores; y comercialización para los cultivadores. Véase http://www.iita.org/web/iita/publications o bien, para más información, sírvase ponerse en contacto con m.lule@cgiar.org o t.dubois@cgiar.org.

28/09/2012

El Foro sobre Biotecnología de la FAO hospedará desde el 5 de noviembre al 2 de diciembre de 2012 su próxima conferencia electrónica, cuyo título provisional es "GMOs in the pipeline: Looking to the next five years in the crop, forestry, livestock, aquaculture and agro-industry sectors in developing countries" (OMG en desarrollo: estudiando los próximos cinco años en los sectores agrícola, forestal, ganadero, acuícola y agroindustrial en los países en desarrollo). Su objetivo es orientar el debate sobre los organismos modificados genéticamente (OMG) que se están desarrollando, teniendo en cuenta el tipo específico de OMG que es probable que se comercialice en los países en desarrollo en los próximos cinco años y examinar sus posibles consecuencias. La conferencia está abierta a todo el mundo, es gratuita y será moderada. Para suscribirse a la conferencia envíe un correo electrónico a listserv@listserv.fao.org con el siguiente texto en una línea (deje en blanco el espacio dedicado al asunto):
subscribe biotech-room2-L nombre apellido

Si el nombre y el apellido se refieren al nombre y el apellido de la persona, por ejemplo, el nombre del suscriptor es John Smith, el texto del mensaje será:
subscribe biotech-room2-L John Smith

Se está preparando un documento de antecedentes que se enviará a los miembros del Foro antes del inicio de la conferencia y se publicará en la página Web del Foro, en

http://www.fao.org/biotech/biotech-forum/en/. Para más información sírvase ponerse en contacto con biotech-mod2@fao.org.

27/09/2012

La FAO acaba de publicar "Cryoconservation of animal genetic resources" (Crioconservación de los recursos zoogenéticos) como parte de las Directrices FAO: Producción y sanidad animal. En esta publicación de 203 páginas se describe en orden cronológico el proceso de establecimiento de un programa de crioconservación de recursos zoogenéticos, que inicia con el procedimiento de confirmar la decisión de ejecutar un programa de crioconservación. A continuación, se describe la tarea de organizar las instituciones necesarias para satisfacer los objetivos de conservación elegidos. A esto le sigue un panorama general de los tipos de germoplasma que pueden ser crioconservados y detalles técnicos relativos a la planta física requerida para establecer un banco de genes y la cantidad de germoplasma necesario para asegurar la captura de suficiente variabilidad genética. Seguidamente, se explican los principios de criopreservación desde un punto de vista biológico y los procedimientos de criopreservación examinados para diferentes especies y tipos de tejidos. La parte principal de las directrices finaliza con secciones sobre medidas sanitarias, gestión de datos, cuestiones jurídicas y fomento de la capacidad. En los apéndices se ofrece información detallada sobre los protocolos y listas del equipo y reactivos para la recopilación y la criopreservación de diversos tejidos de una gama de especies ganaderas comunes. Véase http://www.fao.org/docrep/016/i3017e/i3017e00.pdf (3.6 MB) o bien, para solicitar un ejemplar, sírvase ponerse en contacto con DAD-IS@fao.org, facilitando su dirección postal completa (en caso de que solicite más de un ejemplar explique el modo en que serán utilizados).

26/09/2012

La Séptima reunión del Grupo de Trabajo Técnico intergubernamental sobre los Recursos Zoogenéticos para la Alimentación y la Agricultura se celebra del 24 al 26 de octubre de 2012 en la Sede de la FAO en Roma. El Tema 6 del programa está dedicado a la "Situación y tendencias respecto de los microorganismos relacionados con la digestión de los rumiantes", para el que se está preparando un documento de trabajo. En el documento de cuatro páginas se presenta y se ofrece un breve resumen del Background Study Paper nº. 61 "Micro-organisms and ruminant digestion: State of knowledge, trends and future prospects" (Los microorganismos y la digestión de los rumiantes: estado de los conocimientos, tendencias y perspectivas futuras) de C. McSweeney y R. Mackie. El documento de estudio de 62 páginas ofrece una reseña histórica de los progresos que se han realizado en la investigación de la microbiología del rumen y ofrece un panorama general de los conocimientos actuales del ecosistema microbiano del rumen. En él se aborda también la oportunidad que brindan las nuevas tecnologías de secuenciación del ADN para mejorar la productividad del ganado y las repercusiones de los sistemas de producción pecuaria en el medio ambiente. Véase el documento de trabajo (CGRFA/WG-AnGR-7/12/8, en árabe, chino, español, francés e inglés) y el documento de estudio (disponible en 'other documents') en http://www.fao.org/ag/againfo/programmes/en/genetics/angrvent-docs.html o bien, para más información, sírvase ponerse en contacto con cgrfa@fao.org. El Grupo de Trabajo Técnico Intergubernamental sobre los Recursos Zoogenéticos para la Alimentación y la Agricultura es uno de los cuatro grupos de trabajo técnicos intergubernamentales que han sido establecidos por la Comisión de Recursos Genéticos para la Alimentación y la Agricultura.

25/09/2012

La Secretaría del Programa mundial de erradicación de la peste bovina (PMEPB), enfermedad viral infecciosa del ganado, búfalos y yak y numerosas especies silvestres que ha causado efectos devastadores a lo largo de la historia, organizó una serie de cuatro eventos en la Sede de la FAO del 12 al 15 de octubre de 2010 con miras a documentar y celebrar la erradicación mundial de la peste bovina. Esta publicación de 162 páginas, titulada "Lessons learned from the eradication of rinderpest for controlling other transboundary animal diseases" (Enseñanzas extraídas de la erradicación de la peste bovina para controlar otras enfermedades transfronterizas), reúne documentos y debates de organizaciones y personas que han participado en su erradicación, sus exámenes de lo que dio buenos resultados y lo que no y sus puntos de vista sobre el camino a seguir. La parte principal de esta publicación está formada por los documentos y los debates del Simposio del PMEPB (13-14 de octubre), que abarca cuestiones como las contribuciones de la virología molecular al control de la peste bovina. Véase http://www.fao.org/docrep/016/i3042e/i3042e.pdf (840 KB) o bien, para más información, sírvase ponerse en contacto con nancy.mcnally@fao.org.

24/09/2012

Ya está disponible el boletín de informativo de julio de 2012 de la Sección de producción y sanidad animal de la División Mixta FAO/OIEA de Técnicas Nucleares en la Alimentación y la Agricultura. En el boletín de 31 páginas, publicado dos veces al año, se ofrece una reseña de proyectos, publicaciones y eventos pasados y venideros. Véase http://www-naweb.iaea.org/nafa/aph/public/newsletters-aph.html o bien, sírvase ponerse en contacto con S.Piedra-Cordero@iaea.org para subscribirse al boletín.

23/09/2012

El Banco Mundial ha publicado recientemente "The status and impact of biosafety regulation in developing economies since ratification of the Cartagena Protocol" (El estado y las repercusiones de los reglamentos en materia de bioseguridad en los países en desarrollo desde la ratificación del Protocolo de Cartagena) de M. McLean, M.-E. Foley y E. Pehu, como parte de su Colección de documentos conjuntos de debate. Después de la introducción, el documento de 25 páginas contiene capítulos sobre las repercusiones del Protocolo de Cartagena en los reglamentos en materia de bioseguridad; las repercusiones de los reglamentos en materia de bioseguridad en los países en desarrollo y las oportunidades de fomentar la reglamentación en materia de bioseguridad. Véase http://documents.worldbank.org/curated/en/docsearch/projects/P112175 o bien, para más información, sírvase ponerse en contacto con epehu@worldbank.org. Se trata de un documento conjunto de debate del Departamento de Agricultura y Desarrollo Rural y el Departamento del Medio Ambiente del Banco Mundial.

22/09/2012

La División de Medio Ambiente, Salud e Inocuidad de la Organización para la Cooperación y el Desarrollo Económicos (OCDE) ha publicado recientemente "Revised consensus document on compositional considerations for new varieties of soybean [Glycine Max (L.) Merr.]: Key food and feed nutrients, antinutrients, toxicants and allergens" (Documento de consenso revisado sobre consideraciones relativas a la composición de nuevas variedades de soja [Glycine Max (L.) Merr.]: nutrientes, antinutrientes, sustancias tóxicas y alérgenos principales de los alimentos y los piensos), como parte de su Colección sobre la inocuidad de nuevos alimentos y piensos. El documento de 48 páginas actualiza y revisa el documento de consenso original sobre la soja publicado en 2001. En el documento revisado se abordan consideraciones relativas a la composición de nuevas variedades de soja mediante la identificación de los nutrientes, antinutrientes, sustancias tóxicas y alérgenos principales de los alimentos y los piensos y se ofrece una descripción general de estos componentes. Además, contiene material básico sobre la producción, la elaboración y la utilización de la soja y consideraciones que se han de tener en cuenta al evaluar las nuevas variedades de estos cultivos. Asimismo, el texto indica los constituyentes que han de ser analizados en relación con la utilización de los alimentos y de los piensos. Véase http://www.oecd.org/science/biosafety-biotrack/latestdocuments/ o bien, para más información, sírvase ponerse en contacto con ehscont@oecd.org.

21/09/2012

El Centro Internacional de Mejoramiento de Maíz y Trigo (CIMMYT) acaba de publicar "Doubled haploid technology in maize breeding: Theory and practice" (Tecnología de doble haploide en el mejoramiento del maíz: teoría y práctica), editado por B.M. Prasanna, V. Chaikam y G. Mahuku. El principal destinatario del manual de 51 páginas son los mejoradores de maíz de los sistemas nacionales de investigación agrícola, así como pequeñas y medianas empresas de semillas en los países en desarrollo que quieran mejorar sus conocimientos y la utilización de la tecnología de doble haploide en los programas de mejoramiento. Se trata de una compilación y consolidación de los conocimientos acumulados a través de aportaciones científicas de varios genetistas y mejoradores del maíz de todo el mundo, así como protocolos desarrollados con buenos resultados (en colaboración con la Universidad de Hohenheim, Alemania) y utilizados por el Programa Mundial del Maíz del CIMMYT en desarrollo de línea doble haploide, especialmente en México. Véase http://repository.cimmyt.org/xmlui/bitstream/handle/10883/1351/97066.pdf (2.8 MB) o bien, para más información, sírvase ponerse en contacto con b.m.prasanna@cgiar.org.

20/09/2012

El Centro Mundial de Agrosilvicultura (ICRAF) acaba de publicar "Agroforestry tree domestication: A primer" (Domesticación de árboles para agrosilvicultura: una cartilla), editado por I. Dawson, C. Harwood, R. Jamnadass y J. Beniest. El objetivo de este manual de 147 páginas es sintetizar información básica sobre cuestiones importantes de la domesticación de árboles y ofrecer un recurso a estudiantes y profesores para que lo utilicen y contextualicen de conformidad con sus propios fines. El manual contiene 15 unidades organizadas en cinco módulos sobre temas principales relacionados con la domesticación de árboles para agrosilvicultura. La Unidad 8 aborda la "caracterización con marcadores moleculares" mientras que la Unidad 12 trata de "técnicas de multiplicación vegetativa" y también de micropropagación. Véase http://worldagroforestry.org/our_products/publications/details?node=53834 o bien, para más información, sírvase ponerse en contacto con r.jamnadass@cgiar.org.

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Conferencia sobre las Biotecnologías Agrícolas en los Países en Desarrollo (ABDC-10)