Stockholm - Les biotechnologies et les organismes génétiquement modifiés (OGM) peuvent contribuer à accroître les disponibilités, la diversité et la qualité des produits alimentaires et à réduire les coûts de production et la dégradation de l'environnement, alors que le monde se débat encore avec le fléau de la faim et de la malnutrition, a déclaré Dr. Jacques Diouf, Directeur général de l'Organisation des Nations Unies pour l'alimentation et l'agriculture (FAO) dans une allocution aujourd'hui à Stockholm. Les risques écologiques des biotechnologies devraient, toutefois, être affrontés ouvertement et les nouvelles technologies ne devraient pas venir creuser l'écart entre nations riches et pauvres, a-t-il dit.