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Roma – “Concentrar-se apenas no crescimento da produção de alimentos não é suficiente. É igualmente importante produzir alimentos saudáveis ​​e nutritivos visando a preservação do meio ambiente”, disse o diretor-geral da FAO, José Graziano da Silva, na Assembléia Geral da Caritas Internationalis em Roma. "As pessoas que nutrem devem andar...

A Prefeitura do Rio de Janeiro realiza, nos dias 29, 30 e 31 de maio, o 1º Fórum Regional das Cidades Latino-Americanas Signatárias do Pacto de Milão sobre Política de Alimentação Urbana. O evento reunirá especialistas de entidades como a Organização das Nações Unidas para Alimentação e Agricultura (FAO-ONU),...

Uma pessoa tem cabelos crespos; outra tem cabelos lisos. Uma pessoa bronzeia, outra queima. Isso tudo é por causa de nossos genes e as diferenças neles. Diversidade. É o tempero da vida. Assim como nossas próprias diferenças, plantas e animais também têm diferenças que podemos ou não ver. Uma variedade de...

Você sabia que nem todas as bananas são amarelas e curvas como uma meia lua? Algumas são retas, outras são grossas e outras vermelhas! Na verdade, existem 1.000 variedades diferentes de bananas, mas muitos de nós nunca saberíamos se apenas olharmos para os nossos mercados ou lojas, onde a variedade...

Mês de maio na Extremadura, uma das regiões da Espanha que produz mais mel. Julio Solana Muñoz, terceira geração de uma saga de apicultores, está preocupado. Há um ano ele observa que as flores nos campos perto da sua cidade já não são tão numerosas. Suas colméias também estão diminuindo....