FAO.org

Главная страница > Поколение нулевого голода > Учебные циклы > Изменение климата > Раздел 2: Чем я могу помочь? > Береги драгоценные природные ресурсы Земли
Поколение нулевого голода

Береги драгоценные природные ресурсы Земли

Земля с ее природными ресурсами дает нам все, что нужно для выращивания продовольствия и для здорового образа жизни. Среди этих ресурсов – земля, вода, животные и растения. Выращивать продовольствие невозможно без воды и почвы, и если вода загрязнена, а почва лишена всех своих питательных минеральных веществ, делающих ее плодородной, вырастить достаточно полезного и полноценного продовольствия будет значительно труднее. Если мы хотим быть в состоянии продолжать выращивать достаточно безопасного и питательного продовольствия для всех на планете, мы должны беречь наши природные ресурсы. 

Не расходуй попусту воду

Не расходуй попусту воду

 Прими лучше короткий душ вместо ванны. На ванну уходит намного больше воды, чем на 5- или 10-минутный душ. И отключай воду, пока чистишь зубы. Чтобы почистить зубы с льющейся из крана водой, нужно 6 литров воды, а на то, чтобы почистить их, закрыв кран, уйдет меньше одного литра воды. Напомни родителям устранить протечки - из-за протекающего крана попусту расходуется более 11 000 литров воды в год! Ты можешь аккуратнее носить одежду, чтобы родителям не приходилось стирать ее каждый день; постарайся одну и ту же одежду до стирки использовать не менее трех раз. Ты можешь также рассказать им, что стиральную машину нужно заполнять полностью, а белье досушивать на бельевой веревке, а не в сушильном барабане. Это сэкономит воду, электричество и стиральный порошок. А растения в саду можно поливать собираемой дождевой или «хозяйственной водой» - водой, которой ты моешь руки и/или грязную посуду

Попробуй новую еду

Попробуй новую еду

Попробуй раз в неделю, вместо мяса, есть все вегетарианское (в том числе разнообразные бобовые – чечевицу, бобы, горох и нут). На производство мяса уходит больше природных ресурсов, особенно воды, чем на выращивание растений или бобовых. Миллионы гектаров тропического леса вырубаются и сжигаются, чтобы превратить их в пастбища для домашнего скота, в том числе коров. Открой для себя рецепты вкусных блюд из бобовых и некоторые интересные факты, подготовленные специально к Международному году зернобобовых. 

Пусть в океанах будет много рыбы

Пусть в океанах будет много рыбы

Убеди друзей и родных, что нужно есть те виды рыбы, которые встречаются в большем изобилии, как, например, скумбрия или сельдь, вместо тех, которые находятся под угрозой перелова, как, например, треска или тунец. Можно также покупать рыбу, которая была выловлена или выращена устойчивым образом, например, рыбу с экологической маркировкой или сертификатами, а если ты в ресторане заказываешь морепродукты, всегда спрашивай, соответствуют ли они требованиям устойчивости.

Энергоэффективный – значит лучший

Энергоэффективный – значит лучший

Если в семье собираются поменять бытовую технику, например, холодильник или стиральную машину, ты можешь порекомендовать приобрести энергоэффективные приборы, которые потребляют меньше электричества. Экономь электроэнергию, выключая телевизор, стереосистему и компьютер из сети вместо того, чтобы оставлять их в режиме ожидания, а также используя энергосберегающие электролампы. Зимой можно надеть еще один джемпер и попросить родителей убавить отопление, а летом занавесить окна от солнечного света.

Покупай органическое

Покупай органическое

Органическое земледелие помогает сохранять здоровье почв и их способность улавливать углерод, что позволяет уменьшить изменения климата. Помоги родителям найти в местном супермаркете или на фермерском рынке продукты, произведенные органическим способом и удовлетворяющие условиям справедливой торговли. 

Пусть почва и вода будут чистыми

Пусть почва и вода будут чистыми

 Подбирай мусор и проси родителей выбирать такие бытовые чистящие вещества, краску и т.п., в которых нет хлорной извести и других сильных химикатов. Сокращая объемы мусора и пользуясь экологически безопасными продуктами, мы сможем уменьшить загрязнение воды и деградацию почвы. 

Пользуйся солнечными батареями и другими системами природосберегающей энергетики

Пользуйся солнечными батареями и другими системами природосберегающей энергетики

Разузнай, можно ли это сделать дома, в школе или на работе, попросив учителя или родителей выяснить, какие есть гранты и государственные льготы.