19/2002 - 27.09.2002

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LAND AND WATER DEVELOPMENT
Section 5

Order

Land and Agriculture. From UNCED, Rio de Janeiro 1992 to WSSD, Johannesburg 2002


Rome, 2002, 76 pp.
ISBN 92-5-104804-5
TC/M/Y3951/E
$12.00


This compendium of recent sustainable development initiatives in the field of agriculture and land management has been developed as a supporting document for the Task Manager's Report on the Land and Agriculture Cluster for Chapters 10, 12 and 14 of Agenda 21. The report draws together 75 cases for over 45 countries, illustrating the many features of improved land management and sustainable agriculture and rural development. These are intended to provide important supporting evidence of the progress in the implementation of the United Nations Conference on Environment and Development (UNCED), Agenda 21, and the need for further upscaling of these cases to address the challenges of poverty, hunger and sustainable development.

STATISTICS
Section 7

Order

Yearbook of Fishery Statistics 2000.Commodities. Vol. 91

FAO Statistics Series No. 169 and FAO Fisheries Series No. 62
Rome, 2002, 222 pp., Trilingual (En/Fr/Es)
ISBN 92-5-004791-6
ISSN 1014-7667
TC/P/Y3899/Tri
$50.00


This compendium of recent sustainable development initiatives in the field of agriculture and land management has been developed as a supporting document for the Task Manager's Report on the Land and Agriculture Cluster for Chapters 10, 12 and 14 of Agenda 21. The report draws together 75 cases for over 45 countries, illustrating the many features of improved land management and sustainable agriculture and rural development. These are intended to provide important supporting evidence of the progress in the implementation of the United Nations Conference on Environment and Development (UNCED), Agenda 21, and the need for further upscaling of these cases to address the challenges of poverty, hunger and sustainable development.

AGRICULTURE
Section 0

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Agriculture contractuelle, (L'). Des partenariats pour la croissance

Bulletin des services agricoles de la FAO No. 145
Rome, 2002, 190 p.
ISBN 92-5-204593-7
ISSN 1020-4326
Job number TC/M/Y0937/F
$16.00


L'agriculture contractuelle peut se définir ainsi: un accord entre des agriculteurs et des sociétés agro-alimentaires et/ou de commercialisation, portant sur la production et la fourniture de produits agricoles selon des accords à terme, fréquemment à des prix préétablis. L'intérêt que suscite l'agriculture contractuelle continue de se développer, en particulier dans les pays qui suivaient auparavant une politique de planification centralisée et dans ceux qui ont libéralisé la commercialisation. Les changements des habitudes de consommation tels que le nombre croissant des points de vente de restauration rapide, le rôle accru joué par les supermarchés dans nombre de pays, l'expansion continue du commerce mondial de produits frais et transformés, ont également donné une impulsion au développement de ce mode de production. Ce guide a pour objectif de donner des conseils: en premier lieu aux dirigeants des sociétés d'agriculture contractuelle existantes sur la façon dont ils peuvent améliorer leurs activités; en second lieu, aux sociétés qui envisagent d'entreprendre de tels projets, sur les conditions préalables et la conduite de la gestion nécessaires au succès; et enfin aux hauts fonctionnaires qui cherchent à promouvoir de nouvelles opérations dans ce domaine ou à suivre des opérations en cours. Le guide décrit en détail le "modus operandi" général, les fonctions internes et les mécanismes de suivi de l'agriculture contractuelle. Il insiste sur le fait que les accords relatifs à cette dernière ne sont durables que si les différentes parties se sentent elles-mêmes engagées dans un partenariat à long terme.

PECHES
Section 4

Commander

Développement de l'aquaculture. 1. Bonne pratique de fabrication des aliments aquacoles

FAO : Directives techniques pour une pêche responsible No. 5 Suppl. 1
Rome, 2002, 60 p.
ISBN 92-5-204613-5
ISSN 1020-5306
Job number TC/M/Y1453/F
$8.00


Le document présente un ensemble de directives techniques pour une bonne pratique de fabrication d'aliments aquacoles. Ces directives ont été élaborées pour la FAO à l'appui de l'article 9 du Code de conduite pour une pêche responsable (CCRF) en ce qui concerne le développement de l'aquaculture (FAO, 1997) et, en particulier, en faveur de l'article 9.4.3 du CCRF sur la sélection et l'utilisation d'aliments et des additifs alimentaires. Elles traitent un certain nombre de questions, qui vont de l'achat des ingrédients, de la transformation, de l'entreposage en vrac, de la conservation, du contrôle et de la documentation, à des questions telles que la formation et la sécurité du personnel, les relations avec les clients et la livraison au pisciculteur du produit fini. Toutefois, les questions relatives à la conservation et à la gestion des aliments aquacoles par les pisciculteurs dans l'élevage même ne sont pas traitées ici. Elles seront prises en considération dans des directives séparées sur les bonnes pratiques de gestion des aliments dans l'élevage, qui seront publiées ultérieurement.


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Gestion de la capacité de pêche, (La). Etude des politiques et des aspects techniques

FAO : Document technique sur les pêches No. 409
Rome, 2002, 74 p.
ISBN 95-5-204584-8
ISSN 1014-1146
Job number TC/M/Y0659/F
$12.00


Cette publication analyse la nécessité d'une gestion rigoureuse de la capacité de pêche ainsi que les politiques et aspects techniques y référant. Elle est destinée en particulier aux cadres des autorités nationales chargées des pêches et aux responsables d'autres institutions concernées, telles les organisations professionnelles et organisations non gouvernementales. La première partie du document contient un ensemble des recommandations pour une meilleure gestion des capacités. La seconde partie analyse les questions liées aux politiques et aux aspects techniques de la gestion des capacités. Enfin, le rapport examine les aspects liés aux besoins administratifs et institutionnels et les conditions particulières de certains types de pêche, comme la pêche artisanale et la pêche en haute mer.


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Rapport de la vingt-quatrième session du Comité des Pêches. Rome, 26 février-2 mars 2001

FAO : Rapport sur les pêches No. 655
Rome, 2002, 102 p.
ISBN 92-5-204651-8
ISSN 1014-6555
Job number TR/M/Y2161/F
$12.00


Le Comité des pêches (COFI) est convenu de créer un Sous-Comité de l'aquaculture et a adopté le Plan d'action international (PAI) visant à prévenir, contrecarrer et éliminer la pêche illicite, non déclarée et non réglementée. Il est convenu qu'à l'avenir l'application du Code de conduite et des PAI y relatifs devrait faire l'objet de rapports fondés sur une analyse approfondie des problèmes associés à leur mise en oeuvre effective, fondée sur des études de cas. Le Comité a accueilli favorablement le Plan à moyen terme pour les pêches, et a dégagé les résultats attendus dans les domaines de travail prioritaires du Comité du programme pour le Département des pêches pendant l'exercice 2002/03 et les domaines de travail à venir du Sous-Comité du commerce du poisson.


MISE EN VALEUR DES TERRES ET DES EAUX
Section 5

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Relations terres-eau dans les bassins versants ruraux (comprend un CD-ROM)

Bulletin des terres et des eaux de la FAO No. 9
Rome, 2002, 100 p.
ISBN 92-5-204765-4
ISSN 1607-808X
Job number TC/M/Y3618/F
$14.00


Il est souvent admis que les utilisations des terres pratiquées en amont ont des impacts importants sur les ressources en eau et influencent les populations en aval à l'échelle du bassin versant. La façon dont les consommateurs en aval rétribuent les utilisateurs en amont pour des «services environnementaux», comme la bonne qualité de l'eau, la réduction des sédiments ou la régularisation des débits, fait l'objet de nombreux débats. Cependant, les avis sont partagés quant à la direction et à l'ampleur de ces impacts, à la façon dont ils influencent les relations entre les utilisateurs en amont et en aval, et aux mécanismes permettant le partage des avantages et coûts qui en découlent entre tous les utilisateurs dans le contexte d'un bassin versant. Pour traiter ces questions, la Division de la mise en valeur des terres et des eaux de la FAO a organisé un atelier électronique intitulé «Relations terres-eau dans les bassins versants ruraux» du 18 septembre au 27 octobre 2000. La présente publication contient les actes de l'atelier et deux documents qui établissent le cadre des débats. La documentation complète de l'atelier, y compris les comptes rendus des discussions, les documents de base et les études de cas, sont disponibles sur le CD-ROM joint au présent volume.


STATISTIQUES
Section 7

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Annuaire de statistiques des pêches 2000. Produits. Vol. 91

Collections FAO: Statistiques No. 169 et Pêches No. 62
Rome, 2002, 222 p., trilingue (En/Fr/Es)
ISBN 92-5-004791-6
ISSN 1014-7667
Job number TC/P/Y3899/Tri
$50.00


"L'Annuaire statistique des pêches de la FAO: Produits" est un recueil de données statistiques annuelles sur la production et le commerce international des produits de la pêche pour tous les pays et territoires du monde. Les données concernent le volume de la production des produits de la pêche traités et conservés, le volume et la valeur des importations et des exportations des produits halieutiques. L'annuaire fournit également des statistiques de la consommation apparente de poisson et produits de la pêche, la valeur des captures mondiales, l'utilisation de la production halieutique et la direction du commerce pour un choix de pays. Dans ce volume figurent les données pour une période récente prenant fin en 2000.


PESCA
Sección 4

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Informe del 24o periodo de sesiones del Comité de Pesca. Roma, 26 de febrero - 2 de marzo de 2001

FAO: Informe de Pesca No 655
Roma, 2002, 104 págs.
ISBN 92-5-304651-1
ISSN 1014-6547
Job number TR/M/Y2161/S
$ 12.00


El Comité acordó establecer un Subcomité sobre Acuicultura y aprobó el Plan de Acción internacional para prevenir, desalentar y eliminar la pesca ilegal no declarada y no reglamentada. El Comité acordó que en el futuro la presentación de informes sobre la aplicación del código de conducta y los planes de acción internacionales conexos debían basarse en un análisis exhaustivo de los problemas asociados con su aplicación eficaz, utilizando estudios monográficos. El COFI acogió con satisfacción el Plan a plazo medio para la pesca, indicando los resultados previstos del programa.


ESTADÍSTICA
Sección 7

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Anuario de estadística de pesca 2000. Productos. Vol. 91

Coleccién FAO: Esradística No 169 y Pesca No 62
Roma, 2002, 222 págs., trlingüe (En/Fr/Es)
ISBN 92-5-004791-6
ISSN 1014-7667
Job number TC/P/Y3899/Tri
$50.00


El " Anuario estadístico de pesca de la FAO: Productos" es un compendio de datos estadísticos anuales sobre la producción y el comercio internacional de productos pesqueros para todos los países y territorios del mundo. Se presentan datos sobre las cantidades de producción de productos pesqueros elaborados y conservados y las cantidades y valores de las importaciones y exportaciones de los productos. El Anuario publica también estadísticas de consumo aparente de pescado y productos de la pesca, del valor de las capturas mundiales, la utilización de la producción pesquera y la dirección del comercio por países escogidos. En el presente volumen se presentan datos correspondientes a una serie de años recientes que se terminan con 2000.


New titles in Chinese

FISHERIES
Section 4

Marine Mammals of China

FAO Species Identification Field Guides
Rome, 2001, 210 pp.
ISBN 92-5-504635-7
ISSN 1020-9506
Job number TC/M/Y1833/Ch
$30.00


This manual applies to the identification of marine mammals in China's sea waters and cetacea in fresh waters. It covers 40 species of known mysticeti, odontoceti, trichechidae, otariidae and phocidae as well as 5 species of odontoceti that can be found in China's sea waters and hyperoodon. It introduces in the summary the fundamental knowledge of oceanography, distribution and identification of marine mammals, and provides an explanation of technical terms. An index has been compiled for the known Latin scientific name, FAO name, characteristics for identification, size, distribution in the World and in China, biology and behaviour etc. This publication also lists reference documentation related to Chinese marine mammals for further information. (Available in Chinese only)