气候变化

新闻

本节列出了有关粮农组织气候变化工作的媒体新闻和网络故事。

The Climate Risks team within FAO’s Office of Climate Change, Environment and Biodiversity (OCB) has developed a climate risk screening system to climate-proof programmes and projects and ensure they comply with the highest international standards from concept to final evaluation. 

Why...

罗马—联合国粮食及农业组织(粮农组织)今天获得来自德国的4000万欧元捐款,用于帮助农民、渔民抵御新冠疫情及极端气候事件等各类威胁。

这笔资金来自德国复兴信贷银行,将用于支持粮农组织与其他联合国机构一同在世界上粮食不安全问题最严重的三个国家—刚果民主共和国、索马里和也门开展合作,帮助当地缺乏资源的农民、牧民和渔民建立更强的抵御力。

粮农组织总干事屈冬玉表示:“来自德国的慷慨捐助将支持粮农组织在受冲击和不确定性影响最严重的社区提供切实帮助,助力当地农民有应对未来挑战,为自己和家人创造更美好的生活。”

With the right tools and training, women can add a different perspective to land-use planning that can make land management more sustainable, inclusive and climate. Joanita Nabulime, a GIS Technician at the National Forestry Authority (NFA) of Uganda, collects forest...

为了爱豆!
09 February 2021

红、绿、白、黑、棕……豆类的颜色可谓应有尽有!你可能会问,豆类到底包括哪些植物呢?我们这里所说的豆类是指豆科当中用于获取干燥籽实的植物,最常见的有大豆、小扁豆和豌豆等。

但豆类的世界远不止这些!从羽扇豆到小扁豆,从豇豆到鹰嘴豆,豆类品种之纷繁复杂可能会让你大吃一惊。各种豆类,无论叫什么,是藜豆这样文艺的也好,还是四棱豆这样通俗的也好,都是既有益于人类健康又有益于环境健康的神奇食物。豆类通常价格实惠,却是一种重要的蛋白质来源,同时富含维生素和矿物质,有助于预防糖尿病和冠心病等疾病。对于环境而言,豆类有益于土壤健康,而且许多豆类还具有抗旱性和气候适应性,因为多样的基因使其更易适应气候变化。 

尽管豆类有许多好处,但由于人们收入的增长和消费者喜好的变化,这种优质食物近年来不再那么受欢迎,全球消费量呈下降趋势。

2月10日是“世界豆类日”,我们鼓励大家去探索无穷无尽的豆类品种和烹饪方法,下面就让我们先从这六种开始吧!

海洋是地球的重要组成部分,它为人类提供食物,保持大气健康。没有海洋就没有人类。 

但气候变化导致海洋温度上升,冰山融化,海平面上升,我们需要采取行动扭转这一趋势,其中第一步就是提高认识。为此,粮农组织举办了一场题为“海洋与气候变化”的在线讨论。该讨论由“法兰西24小时”(France24)电视频道的环境编辑Mairead Dundas主持,几名海洋专家和热心人士担任嘉宾,交换意见,讨论我们可以如何帮助海洋应对气候变化。

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