Le changement climatique
Sécurité alimentaire
L’agriculture, les forêts et les pêches sont parmi les secteurs les plus sensibles au climat. Leurs processus de production– qu’il s’agisse de nourriture, aliments pour animaux, fibres, boissons, cultures énergétiques ou industrielles, ou de bétail, volaille, poissons ou produits forestiers – seront fortement affectés par le changement climatique. Au cours des prochaines décennies, les impacts dans les régions tempérées devraient être positifs et ceux dans les régions tropicales, négatifs, même s’il subsiste des incertitudes considérables sur la façon dont ces changements se manifesteront localement. Les impacts pourraient être modifiés en outre par l’adoption de mesures de gestion des risques et de stratégies d’adaptation renforçant la préparation et la résilience.
Le changement climatique touchera tout particulièrement les populations vulnérables et les systèmes alimentaires
Les phénomènes météorologiques extrêmes, de plus en plus fréquents et intenses, auront des impacts immédiats sur la production vivrière, les infrastructures de distribution des aliments, les biens de production et les moyens d’existence dans les zones rurales et urbaines. L’évolution des températures moyennes et des précipitations, la variabilité météorologique croissante et la hausse du niveau des mers se répercuteront sur les terres et les pâturages, sur la santé et la productivité des forêts, sur l’incidence des ravageurs et des maladies, sur la biodiversité et sur les écosystèmes. La perte de terres arables se traduira par une aggravation de l’aridité, de l’appauvrissement des nappes phréatiques et du relèvement du niveau des océans.
L’évolution des schémas de production agricole se répercutera sur la sécurité alimentaire de deux façons:
1. Les impacts sur la production vivrière toucheront les approvisionnements alimentaires tant au niveau mondial que local. A l’échelle mondiale, la progression des rendements dans les régions tempérées pourraient compenser leur baisse dans les régions tropicales. Toutefois, pour de nombreux pays à faible revenu ayant des capacités limitées de commerce international et dépendant fortement de leur propre production pour couvrir leurs besoins alimentaires, il pourrait s’avérer impossible d’amortir la baisse des approvisionnements locaux sans un recours accru à l’aide alimentaire.
2. Les impacts sur toutes les formes de production agricole affecteront les moyens d’existence et l’accès à la nourriture. Les groupes de producteurs moins préparés aux effets du changement climatique, comme les ruraux pauvres des pays en développement, risquent de voir leur sécurité et leur bien-être mis à rude épreuve.
Le changement climatique intensifiera la faim et la malnutrition
Le changement climatique aggravera les conditions de vie des agriculteurs, pêcheurs et populations dépendant des forêts qui sont déjà vulnérables et souffrent d’insécurité alimentaire. La faim et la malnutrition augmenteront. Les communautés rurales tributaires de l’agriculture dans un environnement fragile seront confrontées à un risque immédiat de pertes accrues de récolte et de bétail. Les communautés les plus à risque seront les communautés vivant le long des côtes, dans les plaines inondables, en montagne, sur les terres arides et dans l’Arctique. En général, les pauvres seront à risque d’insécurité alimentaire à cause de la perte de leurs biens de production et du manque de couverture d’assurance adéquate.
La FAO aide les Etats membres à identifier des possibilités d’adaptation et de mitigation et à aider les populations locales à comprendre celles qui sont le mieux adaptées à leurs conditions spécifiques. Son but premier est d’informer les gouvernements et les communautés et de promouvoir un dialogue à l’échelle régionale, nationale et locale sur les impacts du changement climatique et les solutions possibles.
La FAO aide les pays à intégrer les réponses au changement climatique dans les politiques et programmes agricoles et alimentaires, ex. en offrant un soutien pour inclure les mesures d’adaptation dans les Programmes nationaux pour la sécurité alimentaire, les Programmes forestiers nationaux et autres processus de politique et de planification forestières.
La FAO contribue au processus de l’UNFCCC en mettant l’accent sur l’agriculture, les forêts, les pêches et la sécurité alimentaire.