Émissions de gaz à effet de serre

Les gaz à effet de serre (GES) sont des composants de l’atmosphère minuscules par rapport à l’azote ou à l’oxygène, mais leurs effets sont prédominants dans le bilan thermique de la terre. Les GES piègent les rayons thermiques dans l’atmosphère, ce qui fait grimper les températures et contribue à un certain nombre de phénomènes secondaires, comme l’augmentation de l’évaporation. Le principal GES est la vapeur d’eau, dont l’effet de réchauffement demeure pratiquement constant. 

Les émissions de GES ont augmenté de 70% entre 1970 et 2004

Les émissions de GES ont progressé depuis la période pré-industrielle, avec une augmentation de 70% entre 1970 et 2004. Les gaz à effet de serre, qui proviennent, directement ou indirectement, des activités humaines comprennent le dioxyde de carbone (CO2), le méthane (CH4) et l’hémioxyde d’azote (N20), et dans toutes ces émissions, l’agriculture y est pour beaucoup. En particulier, les changements d’utilisation des terres (déforestation, brûlis, feux de tourbe, décomposition des sols de tourbe drainés) constituent une source importante de CO2. 

L’agriculture et la déforestation contribuent pour plus de 30% aux émissions de GES

En 2004, la production agricole et la déforestation ont été responsables respectivement de 13,5% et 17,4% des émissions totales de gaz à effet de serre (en équivalent CO2). Les contributions de la production agricole dérivent principalement des engrais chimiques (N20) et de l’élevage et de la riziculture (CH4). Toutefois, les émissions du secteur alimentaire sont encore plus importantes si l’on tient compte de toute la filière, c’est à dire des déchets agricoles, des installations de transformation, du transport, etc. Une grande partie des émissions de GES issues de la production agricole et de la déforestation sont étroitement associées à la pauvreté rurale, à la sécurité alimentaire et à l’agriculture de subsistance.

La FAO aide les pays à renforcer leurs capacités pour mettre en place des systèmes de suivi élabore et met en oeuvre des méthodologies perfectionnées pour mesurer les émissions de l’agriculture et de la déforestation.

 

Publications

FAO. 2008. FAO datasets on land use, land use change, agriculture and forestry and their applicability for national greenhouse gas reporting.. In A background paper for the IPCC Expert meeting on Guidance on Greenhouse Gas Inventories of Land Uses such as Agriculture and Forestry. Helsinki, Finland 13-15 May 2008, (available at http://www.fao.org/climatechange/media/15534/0/0/.)
FAO. 2007. Livestock's Long Shadow- Environmental Issues and Options-. Rome, FAO. (available at http://www.fao.org/docrep/010/a0701e/a0701e00.htm.)
FAO. 2007. The Genetic improvement of forage grasses and legumes to reduce greenhouse gas emissions. Rome, FAO. (available at ftp://ftp.fao.org/docrep/fao/010/ai780e/ai780e00.pdf.)
FAO. 2003. World agriculture: towards 2015/2030. An FAO perspective. FAO.
FAO. 2002. DATA SETS, INDICATORS AND METHODS TO ASSESS LAND DEGRADATION IN DRYLANDS. Rome, FAO. (available at ftp://ftp.fao.org/agl/agll/docs/wsrr100.pdf.)
FAO. 2001. PGlobal Estimates of Gaseous emissions of NH3, NO and N2O from agricultural land. Rome, FAO. (available at http://www.fao.org/docrep/004/y2780e/y2780e00.htm.)
FAO. 1997. Projected Emissions of greenhouse gases. ROME, FAO. (available at http://www.fao.org/NEWS/FACTFILE/IMG/FF9714-e.pdf.)
FAO. 1997. SOFA 1997:Global Climate Change Abatement Policies: Implications for Developing Countries. ROME, FAO. (available at http://www.fao.org/docrep/w5800e/w5800e00.htm.)
dernière mise à jour: vendredi 3 octobre 2008