Les publications de la FAO constituent un aspect central des travaux de l’Organisation. Elle publie en effet plus de 300 titres par an – généralement en plusieurs langues – sur des thèmes tels que la faim et la sécurité alimentaire, les marchés des produits de base, le changement climatique, la nutrition, les pêches, les forêts, les moyens d’existence ruraux, etc.

Publications phares de la FAO  

Les publications les plus importantes présentent des informations et une analyse exhaustives et objectives de la situation actuelle de l’alimentation et de l’agriculture, des pêches et de l’aquaculture, des forêts, des marchés des produits agricoles et de la faim dans le monde. Il s’agit de publications périodiques, qui ont pour but d’éclairer le débat public et l’élaboration de politiques au niveau national et international.

• La Situation mondiale de l’alimentation et de l’agriculture (SOFA)
• La Situation mondiale des pêches et de l’aquaculture (SOFIA)
• La Situation des forêts du monde (SOFO)
• L’État de l’insécurité alimentaire dans le monde (SOFI)
• La Situation des marchés des produits agricoles (SOCO)
• L’État des ressources mondiales en terres et en eau (SOLAW)

Nouvelles publications

L’État de l'insécurité alimentaire dans le monde 2011
L’état de l’insécurité alimentaire dans le monde sensibilise sur les problèmes liés à la faim dans le monde, analyse les causes profondes de la faim et de la malnutrition...details

La Situation Mondiale de l'Alimentation et de l'Agriculture 2010-2011
La situation mondiale de l’alimentation et de l’agriculture, principale publication annuelle de prestige de la FAO, a pour objectif ...details

La Situation des forêts du monde 2011
Situation des forêts du monde présente l'état des forêts, les principaux développements politiques ...details

La situation mondiale des pêches et de l´aquaculture 2010
Un tableau mondial, statistiques et tendances à l’appui, des pêches et de l’aquaculture...details