Profils de pays de l'eau et de la sécurité alimentaire

Les "profils de l’eau et de la sécurité alimentaire" par pays offrent des informations spécifiques à chaque pays sur la mise en valeur des ressources hydriques et la sécurité alimentaire. Le site rassemble de précieux renseignements provenant des bases de données et des systèmes d'information de la FAO et de ses partenaires afin de permettre aux utilisateurs de construire des argumentaires complets pour améliorer la prise de décision et susciter des actions dans ces domaines.

La FAO et ses partenaires s'intéressent à l'utilisation et à la conservation durable de l'eau en agriculture et plus particulièrement à l'élaboration de politiques et à la promotion d'une gestion efficace des ressources hydriques en agriculture irriguée. La sécurité alimentaire est également une mission fondamentale de la FAO dont l'objectif est d'aider les habitants des pays en développement à l'accroître par l'augmentation rapide de la production vivrière et de la productivité, par la réduction des fluctuations annuelles des disponibilités alimentaires sur une base durable tant au niveau économique qu'écologique, et par un meilleur accès à la nourriture.

Nous estimons que la maîtrise de l'eau en agriculture peut considérablement renforcer la sécurité alimentaire. En associant ces deux thèmes dans une plate-forme commune, les "profils de l’eau et de la sécurité alimentaire" par pays servent à catalyser et à utiliser la grande variété d'informations disponibles à l'heure actuelle de manière efficace et novatrice.