Perspectives de l'Alimentation 01/97 pa9701t.htm

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Tableau A.10 - INDICES ET PRIX MONDIAUX DU RIZ ET DES MATIERES GRASSES ET HUILES


Riz Matières grasses et huiles

Prix d’exportarion Indices FAO Prix d’importation Indices FAO

Thaï 100% B 1/ Thaï brisures
2/
E-U. grain long 3/ Total Qualité Huile de soja 4/ Huile de palme 5/ Indice A
6/
Indice B
6/




Supérieure Inférieure



Janvier/décembre (dollars E.-U./tonne ) (1982-84=100) (dollars E.-U./tonne) (1984-87=100)
1993 250 161 326 100 102 92 479 378 93 100
1994 289 186 379 114 118 104 616 530 120 129
1995 336 268 361 129 124 146 625 626 129 136
1996 352 210 414 136 136 136 551 531 117 130
1996 - janvier 378 275 385 144 140 156 558 538 118 132
juillet 371 229 447 139 140 135 542 472 114 126
août 347 217 446 136 138 129 564 512 118 129
septembre 338 217 438 132 134 124 568 546 121 134
octobre 322 209 416 129 132 119 532 537 115 127
novembre 327 206 418 128 131 118 520 554 115 127
décembre 337 210 418 130 132 122 514 563 115 128
1997 - janvier I 365 219 413

521 560 116 129
II 372 219 419 133 136 126 526 570 117 131
III 367 224 419

538 558 117 132


SOURCES: FAO pour les indices. Prix du riz: Compagnies de commerce et courtiers internationaux. Pour les prix des huiles végétales: Ista Miekle & Co. "Oil World Weekly".
Note: Les indices FAO ont été calculés en appliquant la même formule (Laspeyres). L’indice des prix à l’exportation du riz a été calculé pour 15 prix à l’exportation. Ce tableau montre deux groupes qui représentent les qualités du riz "Supérieure" et "Inférieure". Dans l’indice des prix des huiles végétales, l’indice "A" indiquent les variations d’ensemble des prix exprimés en dollars E.-U. et l’indice "B" donnent les variations des prix exprimés dans la monnaie des pays importateurs qui sont les mêmes cotations en dollars E.-U. converties en utilisant un taux de change composite représentant la moyenne des taux de change en dollars E.-U. des monnaies des principaux pays impor-tateurs pondérée par la part du volume des importations.
1/ Riz blanc, 100% 2ème qualité, f.o.b. Bangkok, prix commercial indicatif. 2/ A1 super, f.o.b. Bangkok, prix commercial indicatif. 3/ E.-U. No.2, 4% brisures f.a.s.. 4/ Hollandais non raffiné f.o.b. sortie usine. 5/ Origine indonésienne f.f.a., c.a.f. ports d’Europe du Nord. 6/ Matières grasses alimentaires et saponifiables.


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