TECHNIQUES DE COMMERCIALISATION DES CÉRÉALES À L'USAGE DES VULGARISATEURS AGRICOLES

	1 Guide de vulgarisation en matière de commercialisation
	Techniques de COMMERCIALISATION DES CÉRÉALES à l'usage des vulgarisateurs agricoles

ISSN 1020-9395

par
Andrew W. Shepherd
et
Kalil Kouyaté

Service de la commercialisation et des financements ruraux
Division des systèmes de soutien à l'agriculture

ORGANISATION DES NATIONS UNIES POUR L'ALIMENTATION ET L'AGRICULTURE
Rome 2001

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Site Web: http://www.fao.org/ag/ags/agsm/marketfr.htm

Table des Matières

Avant-propos

Remerciements

Introduction

1 Comment fonctionne un marché libéralisé?

2 Prix payé pour les produits des agriculteurs

3 Appui aux agriculteurs en matière de commercialisation des céréales

4 Coûts de commercialisation

5 Séchage et stockage des céréales

6 Diversification agricole Production et commercialisation d'autres cultures

7 Approvisionnement en intrants agricoles