FAO/SMIAR - Perspectivas Alimentarias No. 3 , Junio 1999 p. 10

Cuadro A.7 - INDICES Y PRECIOS MUNDIALES PARA EL ARROZ Y PRODUCTOS OLEAGINOSOS

	ARROZ								PRODUCTOS OLEAGINOSOS
	Precios de exportación			Indices de la FAO					Indices de la FAO
	Tai 100% B 1/	Tai quebrado 2/	EE.UU. grano Largo 3/	Total		Calidad			Años de mercadeo	Aceites y grasas comestib. y saponif.	Tortas y harinas
						Elevada		Baja
Enero/diciembre	( . dólares EE.UU/ton . )			( . 1982-84=100 . )					Octubre/septiembre	( . 1990-92=100 . )
1995	336	268	371	129		124	146		1988/89	102		118
1996	352	234	430	136		136	136		1989/90	93		97
1997	316	214	439	127		129	120		1990/91	97		100
1998	315	215	413	127		128	126		1991/92	103		104
1998 - mayo	331	197	424	128		130	123		1992/93	103		97
1999 - enero	307	230	395	125		126	123		1993/94	127		93
febrero	281	209	377	120		121	116		1994/95	153		94
marzo	262	198	360	116		117	110		1995/96	140		128
abril	238	184	356	112		113	106		1996/97 - oct.-marzo	135		134
mayo I	243	180	346	)					- abril-sept.	133		132
II	248	182	335	) 113		115	109		1997/98 - oct.-marzo	150		130
III	258	187	330	)					- abril-sept.	157		103
IV	258	191	324	)					1998/99 - oct.-marzo	140		90

FUENTES: FAO para los indices. Precios del arroz: Compañías e intermediarios de comercio internacional.
Nota: Los índices de la FAO se calculan aplicando la misma fórmula Laspeyres. Los índices de precios de exportación del arroz se calculan para 15 precios de exportación. En este cuadro se muestran dos grupos que representan "Elevada" y "Baja" calidad de arroz. Los índices de precios de los productos oleaginisos se calculan para los precios internacionales de diez determinados aceites y grasas e siete determinadas tortas y harinas. Los coeficientes de ponderación son el promedio de los valores de exportación de cada producto para el peróodo 1990-92.
1/ Arroz blanco, 100% segunda calidad, f.o.b. Bangkok, precios indicativos al por mayor.
2/ A1 super, f.o.b. Bangkok, precios indicativos al por mayor.
3/ EE.U.U. No.2, 4% quebrado f.a.s..