FAO/SMIAR - Perspectivas Alimentarias No. 4 , Septiembre 1999 t9909 p. 10

Cuadro A.7 - INDICES Y PRECIOS MUNDIALES PARA EL ARROZ Y PRODUCTOS OLEAGINOSOS

ARROZ

PRODUCTOS OLEAGINOSOS

Precios de exportación

Indices de la FAO

Tai 100% B 1/

Tai que- brado 2/

EE.UU. grano largo 3/

Total

Calidad

Años de
mercadeo

Aceites y grasas comestib. y saponif.

Tortas y harinas

Elevada

Baja

Enero/
diciembre

( dólares EE.UU/ton )

( 1982-84=100 )

Octubre/
septiembre

( 1990-92=100 )

1995

336

268

371

129

124

146

1989/90

1996

352

234

430

136

1990/91

100

1997

316

214

439

127

129

120

1991/92

103

104

1998

315

215

413

127

128

126

1992/93

103

1998 - agosto

314

230

392

132

133

1993/94

128

1999 - abril

238

184

356

112

114

106

1994/95

154

mayo

252

185

334

113

115

109

1995/96

140

128

junio

259

201

332

115

114

1996/97 - oct.-marzo

136

134

julio

257

209

323

114

115

- abril-sept.

134

132

agosto I

255

210

308

)

1997/98 - oct.-marzo

151

130

256

210

319

) 114

114

- abril-sept.

159

103

III

246

203

330

)

1998/99 - oct.-marzo

142

239

194

330

)

- abril-julio

114

FUENTES: FAO para los indices. Precios del arroz: Compañías e intermediarios de comercio internacional.

Nota: Los índices de la FAO se calculan aplicando la misma fórmula Laspeyres. Los índices de precios de exportación del arroz se calculan para 15 precios de exportación. En este cuadro se muestran dos grupos que representan "Elevada" y "Baja" calidad de arroz. Los índices de precios de los productos oleaginisos se calculan para los precios internacionales de diez determinados aceites y grasas e siete determinadas tortas y harinas. Los coeficientes de ponderación son el promedio de los valores de exportación de cada producto para el peróodo 1990-92.

1/ Arroz blanco, 100% segunda calidad, f.o.b. Bangkok, precios indicativos al por mayor. 2/ A1 super, f.o.b. Bangkok, precios indicativos al por mayor. 3/ EE.U.U. No.2, 4% quebrado f.a.s..