|
1996/97
|
1997/98
|
1998/99
|
1999/2000
|
2000/01 estim.
|
Variación de 1999/2000 a 2000/01
|
|
|
PRODUCCION MUNDIAL 1/
|
(. . . . . . . . . . millones de toneladas . . . . . . . . )
|
( . porcentaje . )
|
||||
|
Trigo
|
589
|
614
|
597
|
589
|
590
|
0.3
|
|
Cereales secundarios
|
920
|
906
|
912
|
879
|
908
|
3.3
|
|
Arroz elaborado
|
383
|
387
|
390
|
403
|
398
|
-1.3
|
|
(cáscara)
|
(571)
|
(579)
|
(583)
|
(603)
|
(596)
|
-1.2
|
|
Total cereales
|
1 892
|
1 906
|
1 899
|
1 871
|
1 896
|
1.3
|
|
Países en desarrollo
|
1 025
|
1 005
|
1 039
|
1 026
|
1 025
|
-0.1
|
|
Países desarrollados
|
867
|
901
|
859
|
846
|
872
|
3.1
|
|
IMPORTACION. MUNDIALES 2/
|
||||||
|
Trigo
|
102
|
100
|
98
|
104
|
101
|
-2.2
|
|
Cereales secundarios
|
91
|
90
|
93
|
99
|
97
|
-1.9
|
|
Arroz (elaborado)
|
19
|
28
|
25
|
22
|
22
|
-0.1
|
|
Total cereales
|
212
|
218
|
216
|
225
|
221
|
-1.9
|
|
Países en desarrollo
|
150
|
159
|
158
|
162
|
161
|
-0.7
|
|
Países desarrollados
|
62
|
58
|
58
|
63
|
60
|
-5.0
|
|
AYUDA ALIM. EN CEREAL. 3/
|
5.6
|
6.2
|
10.8
|
7.5
|
|
|
|
UTILIZACION MUNDIAL
|
||||||
|
Trigo
|
575
|
591
|
589
|
595
|
594
|
-0.2
|
|
Cereales secundarios
|
893
|
897
|
895
|
896
|
907
|
1.3
|
|
Arroz (elaborado)
|
380
|
383
|
392
|
401
|
402
|
0.2
|
|
Total cereales
|
1 849
|
1 871
|
1 876
|
1 892
|
1 903
|
0.6
|
|
Países en desarrollo
|
1 106
|
1 111
|
1 136
|
1 147
|
1 151
|
0.4
|
|
Países desarrollados
|
743
|
759
|
740
|
745
|
753
|
1.0
|
|
Uso per Cápita de cereales
|
( . . . . . . . . . . . . . kg/año . . . . . . . . . . . .
.)
|
|||||
|
Países en desarrollo
|
173
|
172
|
173
|
173
|
173
|
-0.3
|
|
Países desarrollados
|
129
|
130
|
130
|
130
|
130
|
0.3
|
|
EXISTENCIAS MUNDIALES 4/
|
(. . . . . . . millones de toneladas . . . . . . )
|
|||||
|
Trigo
|
113
|
135
|
140
|
133
|
129
|
-3.1
|
|
Cereales secundarios
|
126
|
140
|
148
|
138
|
136
|
-1.6
|
|
Arroz (elaborado)
|
56
|
55
|
57
|
60
|
56
|
-6.3
|
|
Total cereales
|
295
|
331
|
345
|
331
|
321
|
-3.1
|
|
Países en desarrollo
|
174
|
164
|
173
|
172
|
157
|
-8.9
|
|
Países desarrollados
|
121
|
166
|
172
|
159
|
164
|
3.3
|
|
Existencias mundiales
|
( . . . . . . . . . . . porcentaje . . . . . . . . . .)
|
|||||
|
como % del consumo
|
15.7
|
17.6
|
18.2
|
17.4
|
16.6
|
|
|
PRECIOS DE EXPORTACION 5/
|
( . . . . dólares EE.UU./tonelada . . . . . .)
|
|||||
|
Arroz (Tai, 100%, 2da calidad) 1/
|
352
|
316
|
315
|
253
|
230 6/
|
-14.2 7/
|
|
Trigo (EE.UU. No.2 Hard Winter)
|
181
|
142
|
120
|
112 8/
|
-7.4 7/
|
|
|
Maíz (EE.UU. No.2 Amarillo)
|
135
|
112
|
95
|
92 8/
|
-3.2 7/
|
|
|
FLETES MARITIMOS 3/
|
||||||
|
Del Golfo de los EE.UU. a Egipto
|
12.8
|
11.7
|
9.3
|
13.3 8/
|
46.2 7/
|
|
|
PAISES CON BAJO INGRESOS Y DEFICIT DE ALIMEN. 9/
|
( . . . . . millones de toneladas . . . . . . . )
|
|||||
|
Producción de raíces y tubérculos
1/
|
378
|
372
|
360
|
364
|
||
|
Producción de cereales (incl. Arroz elab.) 1/
|
803
|
785
|
810
|
807
|
803
|
-0.4
|
|
Producción de cereales per cápita (kg.)
10/
|
225
|
216
|
220
|
215
|
212
|
-1.5
|
|
Importaciones de cereales 2/
|
69.4
|
78.5
|
71.9
|
70.5
|
68.2
|
-3.2
|
|
de las cuales: Ayuda alimentaria 3/
|
4.7
|
5.5
|
7.9
|
6.5
|
|
|
|
Proporción de las importaciones
|
( . . . . . . . . . . porcentaje . . . . . . . . .)
|
|||||
|
que se cubre con ayuda alimentaria
|
6.8
|
7.0
|
11.0
|
9.2
|
|
|