|
1996/97
|
1997/98
|
1998/99
|
1999/2000
|
2000/01 estim.
|
Variación de 1999/2000 a 2000/01
|
|
|
PRODUCCION MUNDIAL 1/
|
(. . . . . . . . . . . . millones de toneladas . . . . . . . . .
. . )
|
( . . porcentaje . . )
|
||||
|
Trigo
|
589
|
613
|
598
|
590
|
582
|
-1.4
|
|
Cereales secundarios
|
920
|
905
|
911
|
883
|
870
|
-1.5
|
|
Arroz elaborado
|
383
|
387
|
390
|
406
|
397
|
-2.3
|
|
(cáscara)
|
(572)
|
(579)
|
(583)
|
(608)
|
(593)
|
-2.5
|
|
Total cereales
|
1 892
|
1 906
|
1 898
|
1 880
|
1 848
|
-1.7
|
|
Países en desarrollo
|
1 025
|
1 005
|
1 039
|
1 034
|
993
|
-4.0
|
|
Países desarrollados
|
867
|
901
|
860
|
846
|
856
|
1.2
|
|
IMPORTACION. MUNDIALES 2/
|
||||||
|
Trigo
|
103
|
101
|
100
|
109
|
109
|
0.1
|
|
Cereales secundarios
|
91
|
89
|
94
|
103
|
104
|
1.3
|
|
Arroz (elaborado)
|
19
|
28
|
25
|
23
|
24
|
4.8
|
|
Total cereales
|
212
|
218
|
219
|
235
|
238
|
1.1
|
|
Países en desarrollo
|
150
|
160
|
160
|
170
|
171
|
0.7
|
|
Países desarrollados
|
62
|
59
|
59
|
66
|
67
|
2.1
|
|
AYUDA ALIM. EN CEREAL. 3/
|
5.6
|
6.2
|
11.0
|
10.2
|
|
|
|
UTILIZACION MUNDIAL
|
||||||
|
Trigo
|
575
|
591
|
590
|
597
|
600
|
0.4
|
|
Cereales secundarios
|
893
|
893
|
896
|
898
|
892
|
-0.6
|
|
Arroz (elaborado)
|
381
|
383
|
391
|
403
|
403
|
0.2
|
|
Total cereales
|
1 849
|
1 866
|
1 878
|
1 898
|
1 895
|
-0.1
|
|
Países en desarrollo
|
1 107
|
1 110
|
1 137
|
1 153
|
1 149
|
-0.3
|
|
Países desarrollados
|
742
|
756
|
741
|
745
|
746
|
0.2
|
|
Uso per Cápita de cereales
|
( . . . . . . . . . . . . . . . . . kg/año . . . . . . . .
. . . . . . .)
|
|||||
|
Países en desarrollo
|
172
|
172
|
173
|
173
|
173
|
-0.1
|
|
Países desarrollados
|
130
|
130
|
130
|
130
|
131
|
0.5
|
|
EXISTENCIAS MUNDIALES 4/
|
(. . . . . . . . . . . . millones de toneladas . . . . . . . . .
)
|
|||||
|
Trigo
|
114
|
137
|
143
|
139
|
121
|
-13.2
|
|
Cereales secundarios
|
128
|
143
|
154
|
139
|
112
|
-19.2
|
|
Arroz (elaborado)
|
56
|
55
|
57
|
62
|
55
|
-10.9
|
|
Total cereales
|
298
|
335
|
354
|
340
|
288
|
-15.2
|
|
Países en desarrollo
|
176
|
167
|
179
|
179
|
141
|
-21.0
|
|
Países desarrollados
|
122
|
168
|
175
|
161
|
147
|
-8.8
|
|
Existencias mundiales
|
( . . . . . . . . . . . . . . porcentaje . . . . .. . . . . . . .
. .)
|
|||||
|
como % del consumo
|
16.0
|
17.9
|
18.6
|
17.9
|
14.8
|
|
|
PRECIOS DE EXPORTACION 5/
|
( . . . . . . . . . dólares EE.UU./tonelada . . . . . . .
. .)
|
|||||
|
Arroz (Tai, 100%, 2da calidad) 1/
|
352
|
316
|
315
|
253
|
211 6/
|
-17.6 7/
|
|
Trigo (EE.UU. No.2 Hard Winter)
|
181
|
142
|
120
|
112
|
121 8/
|
7.1 7/
|
|
Maíz (EE.UU. No.2 Amarillo)
|
135
|
112
|
95
|
91
|
79 8/
|
-11.2 7/
|
|
FLETES MARITIMOS 3/
|
||||||
|
Del Golfo de los EE.UU. a Egipto
|
12.8
|
11.7
|
9.3
|
13.7
|
16.2 8/
|
21.8 7/
|
|
PAISES CON BAJO INGRESOS Y DEFICIT DE ALIMEN. 9/
|
( . . . . . . . . . millones de toneladas . . . . . . . . . . )
|
|||||
|
Producción de raíces y tubérculos
1/
|
377
|
360
|
385
|
386
|
387
|
0.3
|
|
Producción de cereales (incl. Arroz elab.) 1/
|
790
|
774
|
799
|
804
|
759
|
-5.5
|
|
Producción de cereales per cápita (kg.)
10/
|
224
|
216
|
219
|
217
|
203
|
-6.6
|
|
Importaciones de cereales 2/
|
67.5
|
76.7
|
69.9
|
71.6
|
73.6
|
2.8
|
|
de las cuales: Ayuda alimentaria 3/
|
4.5
|
5.3
|
7.9
|
6.8
|
7.7
|
13.6
|
|
Proporción de las importaciones
|
( . . . . . . . . . . . . . porcentaje . . . . . . . . . . . . .)
|
|||||
|
que se cubre con ayuda alimentaria
|
6.6
|
6.9
|
11.3
|
9.5
|
10.5
|
|
1/ Los datos se refieren al año civil indicado en primer lugar.
2/ Julio/junio salvo el arroz cuyos datos se refieren al año civil indicado en segundo lugar.
3/ Envíos de julio/junio.
4/ Los datos sobre las existencias se basan en un agregado de los niveles de remanentes al final de los años agrícolas nacionales.
5/ Julio/junio.
6/ Promedio de las cotizaciones desde enero-octubre de 2000.
7/ Variación con respecto al período correspondiente del año anterior por el que no se dan cifras.
8/ Promedio de las cotizaciones desde julio-octubre de 2000.
9/ Países deficitarios en alimentos, con rentas per cápita inferiores al nivel aplicado por el Banco Mundial para determinar la eligibilidad para la ayuda de la AIF (es decir 1 460 dólares EE.UU. en 1997), y que deben ser prioritarios en la asignación de la ayuda alimentaria, segun las orientaciones y criterios acordados por el CPA.
10/ Incluye el arroz elaborado.