|
1996/97
|
1997/98
|
1998/99
|
1999/2000
|
2000/01 estim.
|
Variación de 1999/2000 a 2000/01
| |
|
PRODUCCION MUNDIAL 1/
|
(. . . . millones de toneladas . . . . )
|
( porcentaje )
| ||||
|
Trigo
|
588
|
613
|
598
|
591
|
585
|
-1.1
|
|
Cereales secundarios
|
920
|
905
|
912
|
887
|
870
|
-1.8
|
|
Arroz elaborado
|
383
|
387
|
390
|
408
|
399
|
-2.3
|
|
(cáscara)
|
(572)
|
(579)
|
(584)
|
(611)
|
(596)
|
-2.5
|
|
Total cereales
|
1 891
|
1 906
|
1 901
|
1 887
|
1 854
|
-1.7
|
|
Países en desarrollo
|
1 025
|
1 005
|
1 040
|
1 038
|
998
|
-3.9
|
|
Países desarrollados
|
866
|
900
|
860
|
848
|
856
|
1.0
|
|
IMPORTACION. MUNDIALES 2/
|
||||||
|
Trigo
|
103
|
102
|
99
|
109
|
107
|
-2.0
|
|
Cereales secundarios
|
91
|
89
|
93
|
104
|
104
|
0.0
|
|
Arroz (elaborado)
|
19
|
28
|
25
|
22
|
22
|
-0.7
|
|
Total cereales
|
212
|
219
|
216
|
235
|
233
|
-1.0
|
|
Países en desarrollo
|
150
|
160
|
158
|
170
|
167
|
-1.9
|
|
Países desarrollados
|
62
|
59
|
58
|
65
|
66
|
1.3
|
|
AYUDA ALIM. EN CEREAL. 3/
|
5.6
|
6.2
|
11.0
|
10.2
|
10.0
|
-2.2
|
|
UTILIZACION MUNDIAL
|
||||||
|
Trigo
|
575
|
592
|
591
|
597
|
601
|
0.7
|
|
Cereales secundarios
|
889
|
891
|
891
|
898
|
898
|
-0.1
|
|
Arroz (elaborado)
|
378
|
381
|
390
|
405
|
408
|
0.6
|
|
Total cereales
|
1 843
|
1 864
|
1 872
|
1 901
|
1 907
|
0.3
|
|
Países en desarrollo
|
1 101
|
1 108
|
1 130
|
1 154
|
1 155
|
0.1
|
|
Países desarrollados
|
742
|
756
|
742
|
747
|
752
|
0.6
|
|
Uso per Cápita de cereales
|
( . . . . . . . . . kg/año . . . . . . . )
|
|||||
|
Países en desarrollo
|
168.0
|
167.3
|
167.8
|
169.0
|
168.7
|
-0.2
|
|
Países desarrollados
|
130.0
|
130.0
|
130.1
|
130.1
|
131.4
|
1.0
|
|
EXISTENCIAS MUNDIALES 4/
|
(. . . millones de toneladas . . . )
|
|||||
|
Trigo
|
232
|
255
|
260
|
257
|
243
|
-5.4
|
|
Cereales secundarios
|
252
|
267
|
284
|
275
|
249
|
-9.5
|
|
Arroz (elaborado)
|
152
|
152
|
156
|
161
|
153
|
-5.1
|
|
Total cereales
|
635
|
675
|
700
|
693
|
645
|
-7.0
|
|
Países en desarrollo
|
513
|
506
|
525
|
529
|
487
|
-7.9
|
|
Países desarrollados
|
122
|
168
|
175
|
165
|
158
|
-4.0
|
|
PRECIOS DE EXPORTACION 5/
|
( . . dólares EE.UU./tonelada . . )
|
|||||
|
Arroz (Tai, 100%, 2da calidad) 1/
|
352
|
316
|
315
|
253
|
207
|
-18.2
|
|
Trigo (EE.UU. No.2 Hard Winter)
|
181
|
142
|
120
|
112
|
1276/
|
14.47/
|
|
Maíz (EE.UU. No.2 Amarillo)
|
135
|
112
|
95
|
91
|
876/
|
-4.27/
|
|
FLETES MARITIMOS 5/
|
||||||
|
Del Golfo de los EE.UU. a Egipto
|
12.8
|
11.7
|
9.3
|
13.7
|
15.06/
|
16.17/
|
|
PAISES CON BAJO INGRESOS Y DEFICIT DE ALIMEN. 8/
|
( . . millones de toneladas . . )
|
|||||
|
Producción de raíces y tubérculos 1/
|
377
|
368
|
387
|
393
|
401
|
2.0
|
|
Producción de cereales (incl. Arroz elab.) 1/
|
790
|
771
|
800
|
806
|
763
|
-5.3
|
|
Producción de cereales per cápita (kg.) 9/
|
224
|
215
|
220
|
218
|
204
|
-6.4
|
|
Importaciones de cereales 2/
|
67.4
|
76.7
|
69.3
|
70.6
|
68.3
|
-3.3
|
|
de las cuales: Ayuda alimentaria
|
4.5
|
5.3
|
7.9
|
6.8
|
7.5
|
10.6
|
|
Proporción de las importaciones que se cubre con ayuda alimentaria
|
6.7
|
6.9
|
11.4
|
9.6
|
11.0
|
|