FAO/SMIAR - Perspectives de l'Alimentation No.3 - juin 2001 - P. 7

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Tableau A.4 - BLÉ, CÉRÉALES SECOND. ET RIZ: Disponibilités et utilisation dans les principaux pays exportateurs, campagnes agricoles nationales

   
Blé 1/
Céréales secondaires 2/
Riz (usiné)
1999/2000
2000/01
estim.
2001/02
prévis.
1999/2000
2000/01
estim.
2001/02
prévis.
1999/2000
2000/01
estim.
2001/02
prévis.
 
( . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . millions de tonnes . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . )
 
ÉTATS-UNIS (juin/mai)
ÉTATS-UNIS
ÉTATS-UNIS (août/juillet)
Stocks d'ouverture
25.7
25.9
20.5
51.3
48.8
52.8
0.7
0.9
0.8
Production
65.6
60.5
53.4
263.6
274.7
266.8
6.5
6.1
5.9
Importations
2.6
2.4
2.6
2.5
2.5
2.6
0.3
0.3
0.3
Disponibilités totales
93.9
88.8
76.5
317.5
326.0
322.2
7.5
7.3
7.0
Utilisation intérieure
38.4
36.3
35.2
212.2
215.4
215.9
3.8
3.9
3.9
Exportations
29.7
32.0
27.2
56.5
57.8
56.0
2.8
2.7
2.4
Stocks de clôture
25.9
20.5
14.0
48.8
52.8
50.3
0.9
0.8
0.7
 
CANADA (août/juillet)
CANADA
THAÏLANDE (nov./oct.) 3/
Stocks d'ouverture
7.4
7.4
7.7
5.0
5.9
5.2
1.1
1.2
 
Production
26.9
26.8
26.0
27.0
24.5
28.7
16.0
15.9
 
Importations
0.0
0.0
0.0
1.1
1.9
1.0
0.0
0.0
 
Disponibilités totales
34.3
34.2
33.7
33.1
32.3
35.0
17.1
17.1
 
Utilisation intérieure
8.7
8.8
8.3
23.9
23.9
24.7
9.4
9.5
 
Exportations
18.3
17.7
18.0
3.2
3.2
4.7
6.6
6.5
 
Stocks de clôture
7.4
7.7
7.4
5.9
5.2
5.6
1.2
1.1
 
 
ARGENTINE (déc./nov.)
ARGENTINE
CHINE (jan./déc.) 3/ 4/
Stocks d'ouverture
1.5
1.3
1.7
1.9
2.3
1.6
113.2
112.9
 
Production
15.7
16.5
17.3
17.8
21.3
20.0
137.4
131.8
 
Importations
0.0
0.0
0.0
0.0
0.0
0.0
0.2
0.3
 
Disponibilités totales
17.2
17.8
19.0
19.7
23.6
21.6
250.8
245.0
 
Utilisation intérieure
5.1
5.1
5.2
8.9
9.1
8.9
134.8
135.1
 
Exportations
10.8
11.0
12.3
8.5
12.9
11.8
3.0
2.6
 
Stocks de clôture
1.3
1.7
1.5
2.3
1.6
0.9
112.9
107.3
 
 
AUSTRALIE (oct./sept.)
AUSTRALIE
PAKISTAN (nov./oct.) 3/
Stocks d'ouverture
2.0
3.7
2.5
1.3
1.0
1.2
0.6
0.9
 
Production
25.0
21.2
24.0
8.7
10.0
9.5
5.2
4.5
 
Importations
0.0
0.0
0.0
0.0
0.0
0.0
0.0
0.0
 
Disponibilités totales
27.0
24.8
26.5
10.0
11.0
10.7
5.7
5.4
 
Utilisation intérieure
5.7
5.8
5.9
5.3
5.4
5.4
2.8
2.8
 
Exportations
17.6
16.5
17.6
3.7
4.4
4.3
2.0
1.9
 
Stocks de clôture
3.7
2.5
3.0
1.0
1.2
0.9
0.9
0.8
 
 
CE (juillet/juin) 5/
CE 5/
VIET NAM (nov./oct.) 3/
Stocks d'ouverture
14.8
12.9
16.9
23.7
18.9
19.3
2.2
3.0
 
Production
97.2
105.3
97.5
103.8
108.3
107.7
21.3
21.3
 
Importations
3.4
3.4
3.4
2.3
2.4
2.3
0.0
0.0
 
Disponibilités totales
115.4
121.6
117.8
129.9
129.6
129.3
23.5
24.3
 
Utilisation intérieure
85.8
89.4
88.3
98.7
100.4
98.1
17.1
17.4
 
Exportations
16.7
15.3
14.5
12.3
10.0
10.0
3.4
3.9
 
Stocks de clôture
12.9
16.9
15.0
18.9
19.3
21.1
3.0
3.0
 
TOTAL CI-DESSUS
                 
Stocks d'ouverture
51.5
51.1
49.3
83.1
77.0
80.1
117.7
118.9
 
Production
230.3
230.3
218.2
421.0
438.8
432.7
186.3
179.6
 
Importations
6.0
5.9
6.0
6.0
6.8
5.9
0.6
0.6
 
Disponibilités totales
287.8
287.3
273.5
510.1
522.6
518.8
304.6
299.1
 
Utilisation intérieure
143.6
145.5
142.9
349.0
354.2
353.0
167.9
168.6
 
Exportations
93.1
92.5
89.6
84.1
88.2
86.8
17.8
17.5
 
Stocks de clôture
51.1
49.3
40.9
77.0
80.1
78.9
118.9
112.9
 

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