Exemple de l'estimation de la production intensive de truites arc-en-ciel en cages dans un lac naturel d'Europe hypothétique
Emplacement:
Superficie du lac | = | 100 ha (calculée d'après une carte) |
Profondeur moyenne, z | = | 10 m (d'après une étude hydraulique) |
Coefficient de débit | = | 1 an-1 (déterminé d'après des sampling outflows) |
Méthode à suivre
Etape No 1: Déterminer le [P]i du lac avant le développement. 15 mg m-3 ainsi que l'on a pu le déterminer d'après des programmes de contrôle.
Etape No 2: Déterminer le [P], [P]f maximum acceptable après l'introduction de l'opération de développement du lac ou qu'aucun autre critère n'ait la priorité, on choisit alors comme but [P]f, 60 mg m-3.
Etape No 3: Déterminer le Δ[P]
Δ[P] = [P]f - [P]i = 45 mg m-3
Rpoisson est choisi de façon à correspondre approximativement à R calculé d'après l'équation de Larsen et Mercier (1976) (voir tableau 23)
∴Lpoisson = 833 mg m-2 an -1 = 0,833 g m-2 an-1
Etape No 4: Si l'on considère que la surface totale du lac est de 106 m2. le chargement total acceptable doit être de 0,833 × 106 g an-1
∴ le tonnage de poissons que l'on peut produire en supposant que le chargement de P soit égal à 17,7 kg tonne-1 (voir tableau 16)
Cette valeur doit être utilisée en tant que guide de prédéveloppement à la charge biotique utile du lac. Cependant il faut procéder à l'implantation d'un programme de contrôle et les niveaux de production r réels doivent être adaptés d'après les renseignements réunis sur la qualité de l'eau, principalement la biomasse algale et la teneur en O2.